Pistachenoten Geroosterd en Gezouten in de Dop 1 kg 4x250 g uit Spanje dop, slechts 1% zout, 4 afgesloten zakken knapperige snack bij wijn bier, bron van eiwitten

SLECHTS 1% ZOUT – De meest gehoorde klacht over gezouten pistaches is dat ze veel te zout zijn. Onze ingrediëntenlijst heeft twee posten: pistaches 99%, zout 1%. Genoeg voor een hartige smaak, weinig genoeg zodat je na een handje niet meteen naar water grijpt. Geen witte zoutkorst en geen dorst achteraf. Je proeft eerst de pistache en pas daarna het zout, zoals het hoort. DE SMAAK DIE VAAK ONTBREEKT – Goedkope pistaches smaken vaak alleen naar zout. Wij roosteren voorzichtig en in kleine hoeveelheden, zodat de olie in de pit blijft en de typische, licht zoete pistachesmaak niet verdwijnt onder de kruiding. Niet te hard geroosterd, geen bittere toon, geen ranzige pitten. Het resultaat is een volle smaak met een knapperige beet, waarbij het zout begeleidt in plaats van overheerst. EIGEN TEELT IN ANDALUSIË SINDS 1994 – Deze pistaches groeien op onze eigen velden in Andalusië, in het zuiden van Spanje, en worden daar ook geroosterd, gezouten en verpakt. Wij zijn pioniers van de Spaanse pistacheteelt en volgen elke partij van de boom tot in de zak: geen tussenhandel en geen menging met waren uit andere landen. Geteeld en verpakt in Spanje, registratienummer 21.25289/MA, traceerbaar via het lotnummer op elke zak. 1 KG IN VIER ZAKKEN – Je ontvangt vier afgesloten zakken van 250 gram, samen een volle kilo. Je opent de eerste en de andere drie blijven dicht tot je ze nodig hebt. Dat is het verschil met één grote verpakking, waarin de laatste handvol al zacht en muf is. Zo blijft alles knapperig, hartig en aromatisch tot de laatste zak, zonder overgieten en zonder aromaverlies. DE SCHAAL BIJ WIJN EN BIER – Gezouten pistaches in de dop zijn dé borrelsnack voor een avond met gasten: bij wijn, bier, de borrel of een tapasplank. Je eet ze langzamer omdat je ze moet openen, en juist dat maakt de schaal het middelpunt van de tafel. 20,4 g eiwit per 100 g, veganistisch en van nature glutenvrij. Een kilo is genoeg voor veel avonden. Bevat noten.