L'ormone della crescita del pollo e il suo recettore sono considerati tra gli ormoni somatotropici più importanti, grazie al loro ruolo cruciale nella crescita dell'organismo e nella proliferazione cellulare. Il presente lavoro illustra l'importante relazione tra la genetica molecolare e la fisiologia avicola, nonché i vantaggi derivanti dalla loro interazione nei moderni programmi di selezione degli allevamenti. Questi moderni programmi di selezione consentono di ridurre i tempi e i costi grazie all'individuazione precoce del genotipo migliore e al suo isolamento. Questa tecnica è di fondamentale importanza nell'inseminazione artificiale avicola, poiché consente di utilizzare uno o due maschi per la fecondazione artificiale di centinaia di galline, ottenendo i migliori risultati in tempi ridotti. Infine, l'integrazione tra genetica molecolare e fisiologia avicola comporta numerosi vantaggi per gli allevatori.
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