Potencja¿ biologiczny algierskich ro¿lin aromatycznych: studium przypadku
Uitgelicht
|
43,90 |
Naar shop
|
|
43,99 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (2) | ||
Beschrijving
Bol
Pomimo licznych artyku¿ów i ksi¿¿ek publikowanych kädego roku, produkty naturalne pochodz¿ce z algierskiej flory s¿ s¿abo zbadane. Niniejsza ksi¿¿ka ma na celu zapoznanie was ze wszystkimi aspektami olejków eterycznych i innych ekstraktów ro¿linnych z perspektywy historycznej, ¿róde¿ oraz analizy chemicznej i przetwarzania. Cz¿¿¿ eksperymentalna skupia si¿ na rodzinie Lamiaceae poprzez badanie sk¿adu chemicznego olejków eterycznych i surowych ekstraktów dwóch reprezentatywnych rodzajów: Lavandula i Rosmarinus. Ostatni rozdziä przedstawia biologiczny potencjä badanych produktów w zakresie zast¿powania toksycznych substancji chemicznych stosowanych jako konserwanty ¿ywno¿ci.
Beschrijving
(2)
Pomimo licznych artyku¿ów i ksi¿¿ek publikowanych kädego roku, produkty naturalne pochodz¿ce z algierskiej flory s¿ s¿abo zbadane. Niniejsza ksi¿¿ka ma na celu zapoznanie was ze wszystkimi aspektami olejków eterycznych i innych ekstraktów ro¿linnych z perspektywy historycznej, ¿róde¿ oraz analizy chemicznej i przetwarzania. Cz¿¿¿ eksperymentalna skupia si¿ na rodzinie Lamiaceae poprzez badanie sk¿adu chemicznego olejków eterycznych i surowych ekstraktów dwóch reprezentatywnych rodzajów: Lavandula i Rosmarinus. Ostatni rozdziä przedstawia biologiczny potencjä badanych produktów w zakresie zast¿powania toksycznych substancji chemicznych stosowanych jako konserwanty ¿ywno¿ci.
AmazonPagina's: 60, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza
Productspecificaties
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde resultaten
