Pozostalości antybiotyków w mięsie

Ze wzgl¿du na rosn¿ce zapotrzebowanie na mi¿so w celu zaspokojenia potrzeb biäkowych, komercyjne sektory mi¿sne produkuj¿ pasze bogate w pozostäo¿ci antybiotyków, co budzi ogromne obawy dotycz¿ce zdrowia publicznego. Pozostäo¿ci te stwarzaj¿ znacznie wi¿cej problemów dla zdrowia ludzkiego, je¿li nie s¿ regulowane przez w¿adze. Istnieje ogromna potrzeba podnoszenia ¿wiadomo¿ci w zakresie zdrowia publicznego, aby po¿o¿y¿ nacisk na firmy produkuj¿ce mi¿so, aby sprostäy wyzwaniom zwi¿zanym z minimalizowaniem pozostäo¿ci antybiotyków na poziomie producenta w celu ochrony zdrowia. Niniejsza publikacja mo¿e pomóc w podnoszeniu ¿wiadomo¿ci spo¿ecznej i sk¿oni¿ w¿adze do przemy¿lenia tego zagro¿enia w kontek¿cie przysz¿ych dziää priorytetowych i nadzwyczajnych. W d¿u¿szej perspektywie czasowej przyczyni si¿ to do zmniejszenia odporno¿ci ró¿nych interesariuszy na bezpieczniejszy dost¿p do doskonäej diety bogatej w biäko w postaci mi¿sa drobiowego, jaj i produktów pochodzenia zwierz¿cego.

Pagina's: 52, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza