Em França, a esperança de vida não pára de aumentar, mas a esperança de vida sem incapacidade está a diminuir. As doenças cardiovasculares, muitas vezes associadas à aterosclerose, representam a segunda causa de mortalidade e uma das principais causas dessas incapacidades. Os seus tratamentos têm registado enormes progressos, mas as iniciativas para as prevenir são limitadas e dispersas. A prevenção é um novo campo de intervenção, baseado em conhecimentos que se acumulam rapidamente. Os meios existem e a Educação Terapêutica do Doente otimiza o tratamento. Este livro apresenta o problema de forma geral e, em seguida, descreve a formação da placa aterosclerótica, os fatores de risco e as medidas para evitar ou retardar as consequências clínicas. Na sua segunda parte, são detalhados e explicados os benefícios da atividade física de resistência e de certos hábitos alimentares inspirados no modelo mediterrânico. O conteúdo deste livro torna-o útil para todos os públicos, especialmente para os profissionais de saúde.
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