Primeal Bulgur Traditioneel 500 g

Primeal Bulgur traditioneel bio is grove bulgur die van biologische teelt afkomstig is en een bron van vezels biedt. Het product is voorgekookt en gebroken tarwe en kan snel worden bereid. Bewaar het donker en droog bij gematigde temperatuur. De voedingswaarde per 100 g geeft aan dat het voornamelijk uit koolhydraten bestaat, met bescheiden hoeveelheden vet en eiwitten, en een lage zoutwaarde.

Ingrediënten en voedingswaarde

• Ingrediënten: Harde TARWE*, voorgekookt en gebroken.
• Voedingswaarde per 100 g: Energie 346 kcal / 1466 kj; Vet 1,6 g; waarvan verzadigd 0,3 g; Koolhydraten 67,8 g; waarvan suikers 1,9 g; Vezels 7,3 g; Eiwitten 11,5 g; Zout 0,01 g.
• Bron van vezels.
• Herkomst: Turkije.
• Fabrikant: Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankrijk

Gebruik en bewaren

Snelle bereiding: verstrooi 1 vol. bulgur in 2 vol. water, breng aan de kook en laat met gesloten deksel nog 10 minuten sudderen.

Bewaren: Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.