Primeal Tarwemeel Helder Borsa Type 65 Bio - 1 kg

Primeal Tarwemeel Helder Borsa Type 65 Bio

Primeal Tarwemeel helder borsa type 65 is een hoogwaardige biologische tarwemeel, ideaal voor het bereiden van diverse broden, waaronder volkorenbrood. Dit meel wordt vervaardigd uit gemalen zachte tarwe, afkomstig van biologische landbouw, en biedt een rijke smaak en uitstekende bakresultaten.

Ingrediënten

Het meel is gemaakt van:

• Gemalen zachte tarwe* (gluten).

*afkomstig van biologische landbouw.

Voedingswaarde

De voedingswaarde per 100 gram van Primeal Tarwemeel helder borsa type 65 is als volgt:

• Energie: 350 kcal / 1485 kJ
• Vet: 1,6 gram
• waarvan verzadigd: 0,3 gram
• Koolhydraten: 72,2 gram
• waarvan suikers: 1,7 gram
• Vezels: 3,5 gram
• Eiwitten: 10 gram
• Zout: 0,01 gram

Gebruik

Deze tarwemeel is bij uitstek geschikt voor broodbereidingen en wordt aanbevolen voor het maken van volkorenbrood. Het meel is gemalen volgens het unieke Borsakovsky procédé, dat ervoor zorgt dat de rijkdom van de tarwe optimaal wordt benut. Hierdoor blijft de concentratie van voedingsstoffen, gevestigd tussen de kern van het graan en de onverteerbare zemelen (proteïnelaag of "wonderbare laag"), behouden. Dit procédé levert niet alleen een betere smaak, maar ook een voedzamer product.

Bewaren

Om de kwaliteit van het meel te waarborgen, dient deze op een donkere, droge plek en bij gematigde temperatuur bewaard te worden. Dit helpt om de versheid en smaak van het product te behouden.

Herkomst en Fabrikant

Primeal Tarwemeel helder borsa type 65 is geproduceerd door Ekibio, gevestigd in La Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankrijk. Dit meel komt uit Frankrijk, waar de tarwe met zorg en aandacht wordt verbouwd volgens de principes van de biologische landbouw.

Met Primeal Tarwemeel helder borsa type 65 haal je niet alleen een veelzijdig product in huis, maar ook een ingredient dat bijdraagt aan een gezond dieet en heerlijke baksels. Geef je brood een extra dimensie met de authentieke smaak en voedingsrijkdom van deze biologische tarwemeel. Het is een uitstekende keuze voor zowel de thuisbakker als de professionele bakker die kwaliteit en smaak hoog in het vaandel heeft staan.