Primeal Volkoren Rijstmeel 500 g

Volkoren Rijstmeel Bio

Volkoren rijstmeel is een veelzijdig en gezond alternatief voor traditioneel meel, afkomstig van biologisch geteelde rijst in Frankrijk. Dit meel bevat de volledige rijstkorrel, inclusief de schil, waardoor het rijk is aan voedingsstoffen, vezels en eiwitten.

Voedingswaarde

Per 100 gram bevat volkoren rijstmeel de volgende voedingswaarden:

• Energie: 351 kcal / 1485 kJ
• Vet: 2,8 gram
• waarvan verzadigd: 0,6 gram
• Koolhydraten: 71,9 gram
• waarvan suikers: 0,4 gram
• Vezels: 4,6 gram
• Eiwitten: 7,2 gram
• Zout: 0,02 gram

Met een goede balans tussen complexe koolhydraten en eiwitten is volkoren rijstmeel een uitstekende bron van energie voor elk moment van de dag.

Gebruik

Volkoren rijstmeel kan op verschillende manieren worden gebruikt in de keuken. Het is ideaal voor het indikken van sauzen, crèmes en soepen, waardoor je gerechten een rijke textuur en smaak krijgen. Daarnaast kun je het mengsel toevoegen aan tarwemeel of speltmeel om krokanter taartdeeg of koekjes te maken. Het gebruik van volkoren rijstmeel kan een unieke smaakdimensie aan je baksel geven en zorgt voor een gezonde twist. Probeer het ook in pannenkoeken, muffins of als bindmiddel in gerechten.

Bewaren

Voor een optimale houdbaarheid is het belangrijk om volkoren rijstmeel op een donkere, droge en gematigde temperatuur te bewaren. Hierdoor blijven de voedingsstoffen behouden en blijft de kwaliteit van het product gewaarborgd.

Herkomst en Productie

Dit volkoren rijstmeel is vervaardigd door Ekibio, een fabrikant die zich inzet voor biologische landbouw en duurzame productie. Het meel afkomstig uit Frankrijk weerspiegelt de hoge standaarden van kwaliteit en smaak. Door te kiezen voor biologisch rijstmeel ondersteun je niet alleen een gezondere levensstijl, maar ook verantwoordelijke landbouwpraktijken.

Of je nu een ervaren kok bent of een beginner in de keuken, volkoren rijstmeel is een waardevolle aanvulling op je pantry. Het biedt niet alleen een gezonde optie voor je gerechten, maar ook endeloos veel mogelijkheden om creatief te zijn in de keuken. Ontdek de voordelen van dit veelzijdige meel en laat je inspireren om nieuwe recepten te creëren.