Produkcja bydla w systemie intensywnej hodowli

Wp¿yw kategorii na produkcj¿ i ¿ywienie byd¿a mi¿snego w systemie intensywnej hodowli jest obecnie przedmiotem wielu pytä w badaniach dotycz¿cych produkcji zwierz¿cej, poniewä w literaturze brakuje informacji na temat zako¿czenia kategorii zwierz¿t, zw¿aszcza w przypadku krów przeznaczonych do uboju. W regionie cerrado producenci nie maj¿ zwyczaju trzymania krów przeznaczonych do uboju w zamkni¿tych pomieszczeniach, poniewä s¿ to stare i zdewaluowane zwierz¿ta, dlatego s¿ one hodowane na pastwisku i sprzedawane po niskiej cenie. W zwi¿zku z tym niniejsza praca ma na celu wykazanie, ¿e tuczenie tej kategorii jest op¿acalne, poprzez porównanie z niekastrowanymi wo¿ami. Celem by¿o ocenienie zachowä ¿ywieniowych, produkcji i op¿acalno¿ci kategorii byd¿a mi¿snego tuczonego w zamkni¿ciu w regionie cerrado. Na zachowania ¿ywieniowe wp¿ywa kategoria byd¿a, co pokazuje, ¿e käda kategoria zwierz¿t ma inne potrzeby ¿ywieniowe, aby uzyskä najlepsze wyniki, oraz ¿e kategoria zwierz¿t nie miäa wp¿ywu na rentowno¿¿ systemu, mimo ¿e jäówki przynosz¿ mniejsze dochody ni¿ krowy przeznaczone do uboju.

Pagina's: 52, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza