Produkcja EPS z Micrococcus Luteus SNIST CM 02

G¿ównym celem niniejszego badania by¿o przebadanie i scharakteryzowanie nowych szczepów mikroorganizmów wyizolowanych z próbek li¿ci jadalnych, zdolnych do wytwarzania wysokich st¿¿e¿ polisacharydów egzopolimerowych (EPS). Z filoplanu ró¿nych ro¿lin wyizolowano pi¿¿ szczepów. Wyniki wykazäy, ¿e jeden szczep (SNIST-CM-02) posiada zdolno¿¿ do wytwarzania EPS. Szczep SNIST-CM-02 zidentyfikowano jako Micrococcus lutes na podstawie sekwencji nukleotydowej genu 16srRNA. Sekwencja zostäa wprowadzona do bazy danych sekwencji nukleotydów GenBank pod numerem dost¿pu: KX261689. Ró¿ne parametry fizyczne produkcji biopolimerów zostäy zoptymalizowane za pomoc¿ oprogramowania Design Expert w wersji 7.0 z wykorzystaniem metodologii powierzchni odpowiedzi. Wed¿ug naszej najlepszej wiedzy jest to pierwsze doniesienie o zdolno¿ci Micrococcus lutes do produkcji EPS.