Przetwórstwo miodu i jego jakośc w branży hotelarskiej

Prijzen vanaf
36,97

Gesponsorde links

VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (3)

Beschrijving

Bol Celem niniejszej ksi¿¿ki jest przedstawienie wytycznych dotycz¿cych przetwórstwa miodu, zapewnienia jako¿ci, wykorzystania oraz przepisów obowi¿zuj¿cych w bran¿y hotelarskiej, placówkach instytucjonalnych i prywatnych punktach sprzedäy miodu na rynku kenijskim, zw¿aszcza w supermarketach; informacje na temat produktów przetwarzanych lokalnie b¿d¿ przydatne dla zainteresowanych stron, studentów, pracowników naukowych, specjalistów oraz decydentów. Miód przyczynia si¿ do utrzymania lokalnych spo¿eczno¿ci zamieszkuj¿cych obszary suche i pó¿suche Kenii; istnieje zatem potrzeba budowania ¿wiadomo¿ci i ochrony konsumentów oraz wzmacniania znaku jako¿ci "Diamond Mark" na rynku kenijskim i ¿wiatowym.

Vergelijk aanbieders (3)

Gesponsorde links · Sommige shops betalen ons een vergoeding

Sorteren op:

€ 36,97 Gratis verzending

€ 36,97 Gratis verzending

€ 48,90 Gratis verzending

Beschrijving (1)

Celem niniejszej ksi¿¿ki jest przedstawienie wytycznych dotycz¿cych przetwórstwa miodu, zapewnienia jako¿ci, wykorzystania oraz przepisów obowi¿zuj¿cych w bran¿y hotelarskiej, placówkach instytucjonalnych i prywatnych punktach sprzedäy miodu na rynku kenijskim, zw¿aszcza w supermarketach; informacje na temat produktów przetwarzanych lokalnie b¿d¿ przydatne dla zainteresowanych stron, studentów, pracowników naukowych, specjalistów oraz decydentów. Miód przyczynia si¿ do utrzymania lokalnych spo¿eczno¿ci zamieszkuj¿cych obszary suche i pó¿suche Kenii; istnieje zatem potrzeba budowania ¿wiadomo¿ci i ochrony konsumentów oraz wzmacniania znaku jako¿ci "Diamond Mark" na rynku kenijskim i ¿wiatowym.


Productspecificaties

Merk Wydawnictwo Nasza Wiedza
EAN
  • 9786630690385
Maat


Prijshistorie

* Prijshistorie bevat geen data van Amazon, Amazon Marketplace.

Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:

Uitgelichte Keuze
36,97
Naar shop