€ 32,55 € 5,99 verzendkosten Totaal € 38,54
Richardson Sheffield Laser Cuisine Broodmes Zwart
Prijzen vanaf
32,55
Uitgelicht
|
|
32,55 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (1) | ||
Beschrijving
DiscountOffice
Amefa Stratus 0266 broodmes 32,5 cm – 13/0 RVS – kunststof heft – gekarteld
Het Amefa Stratus 0266 broodmes is een professioneel keukenmes voor het gemakkelijk snijden van brood, stokbrood, broodjes en andere bakproducten met een stevige korst. Het lange gekartelde lemmet glijdt door de korst zonder dat u het brood onnodig hoeft samen te drukken, waardoor ook zachte kruimels beter intact blijven.
Het broodmes heeft een totale lengte van circa 32,5 cm en combineert een lemmet van gehard martensitisch roestvrij staal met een comfortabel kunststof handvat. Dankzij de klassieke constructie met klinknagels en het stevige lemmet is de Stratus 0266 geschikt voor dagelijks gebruik in professionele keukens, horeca, catering en andere locaties waar regelmatig brood wordt gesneden.
Gekarteld broodmes voor harde en zachte broodsoorten
De karakteristieke gekartelde snede van een broodmes grijpt in een harde korst en maakt een zagende snijbeweging mogelijk. Hierdoor hoeft u minder neerwaartse druk uit te oefenen dan met een glad keukenmes.
Dat maakt het Amefa Stratus broodmes geschikt voor onder andere vers brood, stokbrood, rustieke broden, broodjes, baguettes en diverse andere bakproducten.
Martensitisch roestvrij messenstaal
Amefa specificeert voor de Stratus 0266-serie hoogwaardig martensitisch roestvrij staal . Voor deze serie wordt 13/0 RVS gebruikt, een staalsoort die door zijn hardheid bijzonder geschikt is voor snijdende keukenmessen.
Waar zachtere roestvrijstaalsoorten vooral worden toegepast voor lepels en vorken, kan martensitisch messenstaal worden gehard. Hierdoor behoudt het lemmet zijn snij-eigenschappen beter bij normaal gebruik.
Hardheid HRC 54 ±2
De fabrikant geeft voor de Stratus-messen een hardheid van HRC 54 ±2 op. Deze Rockwell-hardheid biedt een praktische balans tussen snijvastheid, stevigheid en dagelijks onderhoud.
Daarmee is het mes ontwikkeld als functioneel keukenmes voor regelmatig gebruik en niet uitsluitend als decoratief tafelbestek.
Lemmetdikte van circa 2,0 mm
Voor de Stratus 0266-serie vermeldt Amefa een materiaaldikte van 2,0 mm . Hierdoor heeft het mes voldoende stabiliteit tijdens het snijden van grotere broden, terwijl het lemmet handzaam blijft.
Totale lengte van 32,5 cm
De totale lengte bedraagt circa 32,5 cm . Deze relatief lange uitvoering geeft u voldoende bereik voor het snijden van zowel standaardbroden als grotere vloerbroden en stokbroden.
De exacte afzonderlijke lemmetlengte wordt voor deze specifieke handelsuitvoering niet nader gespecificeerd in de beschikbare fabrikantdocumentatie.
Kunststof handvat met klinknagels
Het broodmes is voorzien van een stevig kunststof handvat . Amefa beschrijft de Stratus-serie als een traditioneel ontworpen messenlijn met een comfortabel, drievoudig geklonken handvat .
De klinknagelconstructie zorgt voor een klassieke keukenmesuitstraling en een solide verbinding tussen het mes en het heft.
Comfortabele grip
Volgens Amefa is het handvat ontworpen voor een comfortabele ligging in de hand. Dit is vooral prettig bij het verwerken van meerdere broden achter elkaar in bijvoorbeeld ontbijtbuffetten, bedrijfsrestaurants, broodjesservice en professionele keukens.
Satijnafwerking
De professionele Amefa-documentatie specificeert voor de Stratus 0266-serie een satijnafwerking . Hierdoor heeft het metalen deel een rustige, minder sterk spiegelende uitstraling dan hoogglans bestek.
Circa 110 gram
Voor de actuele handelsuitvoering van 32,5 cm wordt een nettogewicht van circa 110 gram per mes vermeld. Hierdoor voelt het broodmes stevig aan, terwijl het nog steeds gemakkelijk te hanteren is.
Geschikt voor professionele keukens
Het Amefa Stratus broodmes is onder andere geschikt voor:
- Restaurants en eetcafés
- Hotels en ontbijtbuffetten
- Bedrijfsrestaurants
- Kantines
- Cateringbedrijven
- Lunchrooms en broodjeszaken
- Buffetten en evenementen
- Zorginstellingen
- Onderwijsinstellingen
- Vakantieparken en recreatiebedrijven
- Dagelijks gebruik in de keuken
Voor brood, baguettes en andere bakproducten
Dankzij de lange gekartelde snede kunt u het mes gebruiken voor uiteenlopende broodsoorten. Het model is bijzonder praktisch wanneer brood in gelijkmatige plakken moet worden gesneden zonder de korst of zachte binnenzijde onnodig te beschadigen.
Onderhoud
Voor hoogwaardige keukenmessen is handafwas de beste keuze . Reinig het mes na gebruik met warm water, een mild afwasmiddel en een zachte spons en droog het vervolgens direct af.
Langdurige blootstelling aan vocht, agressieve vaatwasmiddelen, hoge temperaturen en mechanische belasting in een vaatwasmachine kan de snede en het oppervlak van keukenmessen nadelig beïnvloeden. Voor een zo lang mogelijke levensduur en goede snijprestaties wordt daarom handmatig reinigen aanbevolen.
Belangrijkste voordelen
- Professioneel broodmes: geschikt voor horeca, catering en keukenservice.
- Gekartelde snede: snijdt gemakkelijk door stevige broodkorsten.
- Serie: Amefa Stratus 0266.
- Materiaal lemmet: martensitisch ro
Vergelijk aanbieders (1)
Sorteren op:
Winkels met andere maten
Beschrijving
(1)
Amefa Stratus 0266 broodmes 32,5 cm – 13/0 RVS – kunststof heft – gekarteld Het Amefa Stratus 0266 broodmes is een professioneel keukenmes voor het gemakkelijk snijden van brood, stokbrood, broodjes en andere bakproducten met een stevige korst. Het lange gekartelde lemmet glijdt door de korst zonder dat u het brood onnodig hoeft samen te drukken, waardoor ook zachte kruimels beter intact blijven. Het broodmes heeft een totale lengte van circa 32,5 cm en combineert een lemmet van gehard martensitisch roestvrij staal met een comfortabel kunststof handvat. Dankzij de klassieke constructie met klinknagels en het stevige lemmet is de Stratus 0266 geschikt voor dagelijks gebruik in professionele keukens, horeca, catering en andere locaties waar regelmatig brood wordt gesneden. Gekarteld broodmes voor harde en zachte broodsoorten De karakteristieke gekartelde snede van een broodmes grijpt in een harde korst en maakt een zagende snijbeweging mogelijk. Hierdoor hoeft u minder neerwaartse druk uit te oefenen dan met een glad keukenmes. Dat maakt het Amefa Stratus broodmes geschikt voor onder andere vers brood, stokbrood, rustieke broden, broodjes, baguettes en diverse andere bakproducten. Martensitisch roestvrij messenstaal Amefa specificeert voor de Stratus 0266-serie hoogwaardig martensitisch roestvrij staal . Voor deze serie wordt 13/0 RVS gebruikt, een staalsoort die door zijn hardheid bijzonder geschikt is voor snijdende keukenmessen. Waar zachtere roestvrijstaalsoorten vooral worden toegepast voor lepels en vorken, kan martensitisch messenstaal worden gehard. Hierdoor behoudt het lemmet zijn snij-eigenschappen beter bij normaal gebruik. Hardheid HRC 54 ±2 De fabrikant geeft voor de Stratus-messen een hardheid van HRC 54 ±2 op. Deze Rockwell-hardheid biedt een praktische balans tussen snijvastheid, stevigheid en dagelijks onderhoud. Daarmee is het mes ontwikkeld als functioneel keukenmes voor regelmatig gebruik en niet uitsluitend als decoratief tafelbestek. Lemmetdikte van circa 2,0 mm Voor de Stratus 0266-serie vermeldt Amefa een materiaaldikte van 2,0 mm . Hierdoor heeft het mes voldoende stabiliteit tijdens het snijden van grotere broden, terwijl het lemmet handzaam blijft. Totale lengte van 32,5 cm De totale lengte bedraagt circa 32,5 cm . Deze relatief lange uitvoering geeft u voldoende bereik voor het snijden van zowel standaardbroden als grotere vloerbroden en stokbroden. De exacte afzonderlijke lemmetlengte wordt voor deze specifieke handelsuitvoering niet nader gespecificeerd in de beschikbare fabrikantdocumentatie. Kunststof handvat met klinknagels Het broodmes is voorzien van een stevig kunststof handvat . Amefa beschrijft de Stratus-serie als een traditioneel ontworpen messenlijn met een comfortabel, drievoudig geklonken handvat . De klinknagelconstructie zorgt voor een klassieke keukenmesuitstraling en een solide verbinding tussen het mes en het heft. Comfortabele grip Volgens Amefa is het handvat ontworpen voor een comfortabele ligging in de hand. Dit is vooral prettig bij het verwerken van meerdere broden achter elkaar in bijvoorbeeld ontbijtbuffetten, bedrijfsrestaurants, broodjesservice en professionele keukens. Satijnafwerking De professionele Amefa-documentatie specificeert voor de Stratus 0266-serie een satijnafwerking . Hierdoor heeft het metalen deel een rustige, minder sterk spiegelende uitstraling dan hoogglans bestek. Circa 110 gram Voor de actuele handelsuitvoering van 32,5 cm wordt een nettogewicht van circa 110 gram per mes vermeld. Hierdoor voelt het broodmes stevig aan, terwijl het nog steeds gemakkelijk te hanteren is. Geschikt voor professionele keukens Het Amefa Stratus broodmes is onder andere geschikt voor: - Restaurants en eetcafés - Hotels en ontbijtbuffetten - Bedrijfsrestaurants - Kantines - Cateringbedrijven - Lunchrooms en broodjeszaken - Buffetten en evenementen - Zorginstellingen - Onderwijsinstellingen - Vakantieparken en recreatiebedrijven - Dagelijks gebruik in de keuken Voor brood, baguettes en andere bakproducten Dankzij de lange gekartelde snede kunt u het mes gebruiken voor uiteenlopende broodsoorten. Het model is bijzonder praktisch wanneer brood in gelijkmatige plakken moet worden gesneden zonder de korst of zachte binnenzijde onnodig te beschadigen. Onderhoud Voor hoogwaardige keukenmessen is handafwas de beste keuze . Reinig het mes na gebruik met warm water, een mild afwasmiddel en een zachte spons en droog het vervolgens direct af. Langdurige blootstelling aan vocht, agressieve vaatwasmiddelen, hoge temperaturen en mechanische belasting in een vaatwasmachine kan de snede en het oppervlak van keukenmessen nadelig beïnvloeden. Voor een zo lang mogelijke levensduur en goede snijprestaties wordt daarom handmatig reinigen aanbevolen. Belangrijkste voordelen - Professioneel broodmes: geschikt voor horeca, catering en keukenservice. - Gekartelde snede: snijdt gemakkelijk door stevige broodkorsten. - Serie: Amefa Stratus 0266. - Materiaal lemmet: martensitisch ro
Productspecificaties
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
32,55
