Rösle Keuken Traditoneel 1888 Koekenpan Ø 28 cm Black / Wrought Iron

Smeedijzer is ijzer dat gemaakt wordt door het te smeden. Eerst wordt het ijzer verhit, vervolgens wordt het in de gewenste vorm gehamerd en gebogen. Deze smeedijzeren braadpan van Rösle is dus van zeer goede kwaliteit: er is veel tijd en moeite gestoken in het ontwerp en de productie. Deze braadpan is geschikt om op hoog vuur te gebruiken. De pan wordt gebruikt in zowel professionele keukens als thuis.Meest belangrijke kenmerken van het productDe pan geleid hitte gelijkmatig en snelGeschikt voor op gasfornuizen, keramische platen, elektronische fornuizen en inductieDe pan is eenvoudig te reinigenDeze pan is van hoogwaardige kwaliteitDe pan heeft een ergonomische siliconen handgreep (hittebestendig tot wel 260 graden Celsius) om veiligheid te garanderen tijdens het kokenWat zit er in de verpakkingDe smeedijzeren braadpanEen handleiding met informatie over het product en de gebruikswijzeTips & TricksEen stuk vlees bakken in een smeedijzeren braadpan heeft iets nostalgisch. Pannen waren vroeger vaak van smeedijzer. Dit was natuurlijk niet zonder reden: de pannen zijn stevig en kunnen tegen hoge hitte. Zo kunt u de pan flink verhitten en vervolgens een biefstuk of steak perfect dichtschroeien met een egale kleur.

Rösle braadpan smeedijzer serie 1888: rustieke, smeedijzeren pan voor knapperige gebakken aardappelen zoals bij oma, smakelijke aardappelbuffer en kortgeraakte vlees zoals steakes of filets - een ijzeren pan die niet alleen professionele en gourmetkoks laat horen Functioneel en robuust: de pan wordt gekenmerkt door een uitstekende warmtegeleiding en onverwoestbaarheid - van kras- en snijbestendig ijzer - slaat ook als serveerpan een goed figuur De pan is uitgerust met een vlakke, gelaste haaksteel, door het smeden is een karakteristieke oppervlaktestructuur met corrosiebescherming gezorgd - een hoogwaardige pan voor een moeiteloze reiniging met de hand Geschikt voor alle warmtebronnen: de pan is op een elektrisch, keramisch, gas- en inductiekookplaat te gebruiken en geschikt voor de oven, het massieve materiaal maakt bovendien gebruik op open vuur en op grills mogelijk Diameter 28 cm - bodemdiameter 21 cm - lengte 52,5 cm - breedte 27,5 cm - hoogte 13,2 cm - materiaal staal mat zwart - Made in Germany