Rösle Keuken Traditoneel 1888 Koekenpan Ø 28 cm Black / Wrought Iron

Deze smeedijzeren braadpan van RÖSLE is vervaardigd door smeden: een proces waarbij het met de hand wordt verhit, gehouwd en gehamerd tot de gewenste vorm. Het materiaal levert uitstekende warmtegeleiding en robuustheid, waardoor de pan zich leent voor professioneel gebruik maar ook voor thuis. De pan kan op hoog vuur worden gebruikt en is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder gas, keramisch, elektrisch en inductie, en kan ook in de oven, op open vuur of op een grill gebruikt worden. Door het smeden ontstaat een karakteristieke oppervlaktestructuur met corrosiebescherming. De pan is ontworpen voor eenvoudige reiniging met de hand en beschikt over een ergonomische handgreep van siliconen die bestand is tegen hitte tot 260 graden Celsius, voor extra veiligheid tijdens het koken. Deze combinatie van traditionele vakmanschap en praktisch gebruiksgemak maakt de braadpan veelzijdig voor knapperige aardappelen, gebakken vlees en andere geliefde gerechten.”

Belangrijkste kenmerken

• Smedeijzer voor gelijkmatige warmte
• Geschikt voor gas, keramisch, elektrisch en inductie
• Warmtebestendige siliconen handgreep tot 260°C
• Eenvoudig met de hand te reinigen
• Corrosiebescherming en duurzame afwerking
• Ideaal voor knapperige aardappelen en kort garen van vlees

Technische specificaties

• Diameter: 28 cm
• Gewicht: 1,52 kg
• Inhoud: 1,25 L
• Materiaal: smeedijzer/staal met donker afwerking
• Made in Germany
• Platte, vastgelaste handgreep