Rôle du sélénium et calcium sur la toxicité cadmium chez le tilapia

Les problèmes environnementaux ont connu une croissance exponentielle au cours des dernières décennies à travers le monde, en raison de la pollution, notamment celle causée par les métaux lourds. Leur présence dans l'atmosphère, le sol et l'eau peut entraîner de graves problèmes pour tous les organismes et suscite une attention croissante à cet égard. Les milieux aquatiques naturels sont largement contaminés par des métaux lourds tels que le cadmium (Cd), le mercure (Hg), le plomb (Pb) et l'arsenic (As), etc., rejetés par les activités domestiques, industrielles et autres activités anthropiques. Cela peut avoir de graves répercussions sur l'équilibre écologique de l'environnement récepteur. Parmi les métaux lourds, le Cd est l'un des polluants les plus nocifs pour l'environnement, qu'il soit terrestre ou aquatique. Dans cette optique, le présent travail a pour objectif d'étudier la bioaccumulation induite par le Cd, les niveaux de peroxydation lipidique, le mécanisme antioxydant ainsi que la purification et la quantification de la protéine métallothionéine dans les tissus des branchies, du foie, des reins et de l'intestin du poisson d'eau douce Oreochromis mossambicus (tilapia), en tenant compte de la supplémentation en éléments nutritifs (sélénium et/ou calcium) contre la toxicité induite par le Cd.

Pagina's: 192, Paperback, Editions Notre Savoir