Royal Catering Vultrechter 1.8 L roestvrij staal 3 vultips ergonomische handgreep

Ideaal voor vullingen, sauzen en fondant - de Vultrechter van roestvrij staal De Vultrechter RCSD-10 van Royal Catering maakt een eenvoudige en nauwkeurige dosering van sauzen, likeuren, toppings en het vullen en decoreren van chocolaatjes, gebak of desserts mogelijk. De praktische mechanica van de trechter en het hoogwaardige materiaal maken deze keukenhulp bijzonder geschikt voor bakkerijen, banketbakkers en keukens. Hoogtepunten roestvrij staal Capaciteit: 1.8 l mm Doseeropeningen: 4, 5, 6 mm inclusief opbergstandaard Dankzij de drie meegeleverde vultips, met diameters van 4, 5 en 6 mm, zijn altijd de beste en fijnste resultaten gegarandeerd voor elke vloeibare consistentie. Selecteer afhankelijk van het type product de juiste zeefstroom, bijv. B. een dikke laag topping of een subtiel vleugje saus bij een restaurantgerecht. De Gebakvuller is ook geschikt voor het portioneren van ganache, chocolade en fijne puree, allemaal homogene, vloeibare massa's. Het bijzondere aan deze Pralinevullers is de eenvoudige en nauwkeurige functionaliteit van de doseeropening. Met behulp van een hendel die aan de ergonomische handgreep is bevestigd, die met een duimdruk kan worden verplaatst, kunt u de centraal bevestigde rubberen stop naar wens omhoog of omlaag brengen en zo de uitlaatopening openen of sluiten. Op deze manier kan het vullen of decoreren op elk moment worden onderbroken en weer worden voortgezet zonder verspilling van vulmateriaal.