Sabatier Diamant Messenslijper Zwart

De Diamant Sabatier messenslijper behoudt en herstelt snel de scherpe snede van keukenmessen. Met vijf instelbare slijphoeken kun je elk mes op de juiste hoek slijpen, zodat dunne tomatenplakjes, julienne en brunoise moeiteloos lukken. De automatische polijstfunctie zorgt voor een glad eindresultaat alsof het mes zo uit de winkel komt. Diamanten slijpschijven leveren duurzaamheid en nauwkeurigheid, terwijl de slijper geschikt is voor scharen en gekartelde messen. Het compacte formaat, eenvoudige bediening met één hand en antislip voetjes maken dit hulpmiddel geschikt voor dagelijks gebruik in elke keuken. De behuizing van stevig kunststof met een strakke zwarte afwerking past bij elk aanrecht, en de Slijper wordt geleverd met een duidelijke werkwijze voor snelle resultaten.

Belangrijkste kenmerken

• 5 instelbare slijphoeken (15–24°)
• Automatische polijstfunctie
• Diamantslijpschijven duurzaam en scherp
• Geschikt voor scharen en gekartelde messen
• Antislip voetjes voor veilige werking
• Eenhandige bediening, compact ontwerp

Technische specificaties

• Lengte 260 mm
• Breedte 45 mm
• Hoogte 85 mm
• Gewicht 256 gram
• Materiaal: kunststof, siliconen, diamant
• Garantie: 2 jaar

Gebruik

1. Zet de slijper stevig op het aanrecht en kies de juiste slijphoek voor jouw mes (15° voor dunne Japanse messen, 20–24° voor Europese of universele messen).
2. Schuif het mes rustig en met lichte druk door de gleuf, van het heft naar de punt.
3. Herhaal enkele keren tot het gewenste snijvlak is bereikt.
4. Vraag daarna de polijstgleuf voor een glad eindresultaat.
5. Leg het mes op een snijplank en proef het verschil bij de eerste snede.