Sabatier Integra Koksmes Diamant 15 cm

Het Diamant Sabatier Integra koksmes van 15 cm combineert Franse vakmanschap met een no-nonsense ontwerp dat dagelijks werkt. Het mes is multifunctioneel: snijden, hakken, schuiven en zelfs noten kraken gaat moeiteloos. Het lemmet is gesmeed uit X45CrMoV15 roestvrij staal met antikleefkuiltjes en loopt via een krop over in een stevig heft van POM kunststof. Dankzij het volledig na te scherpen lemmet behoudt het mes de snijkant lang, terwijl de naadloze afwerking hygiëne bevordert. Het 120 g lichte gewicht maakt langdurig snijwerk comfortabel, en de balans tussen lemmet en heft zorgt voor natuurlijke bediening. Het Integra-mes is vervaardigd in Frankrijk en wordt geleverd in een bijpassende zwarte geschenkdoos. Diamant Sabatier biedt levenslange garantie op materiaal- en fabricagefouten, wat vertrouwen geeft in de kwaliteit van dit klassieke, robuuste en tijdloze hulpmiddel voor in elke keuken.

Eigenschappen

• Multifunctioneel: snijden, hakken, schuiven en noten kraken
• Lemmet van X45CrMoV15 roestvrij staal
• Lemmet 15 cm met antikleefkuiltjes
• Volledig na te scherpen lemmet
• Zwart kunststof heft (POM) met 3 klinknagels
• Levenslange garantie en Franse makelij

Onderhoud en gebruik

Vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aanbevolen om het staal en het heft te beschermen. Spoel af met warm water, droog direct af en bewaar in een messenblok, op een magneetstrip of in een beschermhoes. Slijp regelmatig met een aanzetstaal en gebruik af en toe een slijpsteen voor een diepere verzorging. Werk bij voorkeur op een houten of kunststof snijplank om slijtage te beperken.