Vergelijk aanbieders (1)
Sorteren op:
Winkels met andere maten
De zorgvuldige selectie van vlees en natuurlijke ingrediënten is een essentiële fase voor het succes van deze salami. De eerste productiefasen zijn het malen en voorzichtig mengen met zout en specerijen. Het mengsel wordt vervolgens in een varkenshuis gevuld, dat het drogen en langzaam kruiden bevordert. Karakteristiek en aromatisch in smaak, moet het schuin met ovale schijven worden gesneden. Ingrediënten: Italiaanse varkensvlees, zout, kruiden. Conserveringsmiddel: E250, E252. Gemiddelde voedingswaarden per 100 g van het product: Energiewaarde kJ 1562 kcal 377, vet 31,1 g, waarvan verzadigde vetzuren 10,4 g, koolhydraten