Samura MO V santokumes kuiltjes 180 mm

Samura Mo-V Santokumes 30,5 cm - Dit Samura Mo-V Santokumes heeft een strak en modern design dat elke keuken een flinke boost geeft. Het lemmet van het Samura Santokumes is gemaakt van hoogwaardig AUS-8 roestvrij staal. Dit Japanse staal staat bekend om zijn uitstekende taaiheid en het vermogen om zijn scherpte langdurig vast te houden. Je kunt erop vertrouwen dat je met dit mes moeiteloos door allerlei ingrediënten heen snijdt, van sappige groenten tot stevige vleessoorten. Bovendien zijn er inkepingen in het lemmet aangebracht, zodat je geen last hebt van producten die aan het mes blijven plakken. Een goed mes moet niet alleen scherp zijn, het moet ook comfortabel aanvoelen tijdens het snijden. Het Samura Santokumes heeft een heft van gepolijst G10, wat niet alleen stijlvol is, maar ook zorgt voor een fijne grip. De balans van het mes ligt aan de achterkant, waardoor je een perfecte controle hebt tijdens het snijden. Dit Santokumes is een echte allrounder in de keuken. Het is geschikt voor vrijwel alle snijtaken, maar blinkt vooral uit in het snijden van plakken, het maken van dobbelsteentjes en het fijnsnijden van ingrediënten. Om ervoor te zorgen dat je Samura Santokumes zo lang mogelijk mooi en scherp blijft, is het aan te raden om het mes met de hand af te wassen. Zet het dus niet in de afwasmachine, want dat kan de kwaliteit van het staal en het lemmet aantasten.

Hoewel minder zwaar dan Damascus-staal (59 HRC), compenseert dit staal dit door verminderde broosheid, slijtvastheid, mechanische en chemische blootstelling en ongeëvenaarde duurzaamheid. De kwalitatieve eigenschappen van dit staal worden verzekerd door het hoge gehalte aan molybdeen en vanadiumEen hygiënische metalen steun verbindt het snijblad met een ovale handgreep gemaakt van hitte- en vochtbestendig G-10 glasvezel. De speciale structuur van de MO-V serie zorgt voor een stevige grip waardoor het mes niet kan draaien en in uw hand kan glijden. Optimale uitbalancering en een laag gewicht.