Samura Sultan Slicer

Messen

De Sultan Slicer - Een prachtig keukenmes met een unieke vorm en ongelooflijk veelzijdig. Deze specifieke lemmetvorm van de Slicer is uitermate geschikt voor het uitbenen van botten, het snijden van vlees of het fileren van vis. Zowel als het ontdoen van huid als het verwijderen van spiertjes en vet. Ook is de Slicer ideaal om groente en kruiden mee te snijden. Het lemmet van 67 lagen damast staal  (61 HRC-kern) is geïnspireerd op de bladen van het Ottomaanse rijk en vlijmscherp. De full-tang SULTAN heeft ook een ultrasterke G-10-handgreep - normaal gebruikt voor survivalmessen - met een gebogen uiteinde voor extra ondersteuning. De balans van het mes ligt precies in het midden waardoor het mes fijn in de hand ligt. Het doorlopende lemmet in de handgreep zorgt voor meer stevigheid. Het mes blijft het langst mooi als deze niet in de afwasmachine gereinigd wordt.

Bol Partner

De Sultan Slicer Pichak is een prachtig keukenmes in Oosterse stijl. Het lemmet is van 67 lagen damast staal en de greepplaten zijn van G-10. De balans van het mes ligt precies in het midden waardoor het mes fijn in de hand ligt. Het lemmet loopt helemaal door in de handgreep. Dit zorgt voor meer stevigheid. De specifieke vorm van de Pichak is uitermate geschikt voor het uitbenen en uitsteken van botten, vlees of vis van de huid ontdoen en het verwijderen van spiertjes en vet. Ook is de Pichak ideaal om groente en kruiden mee te snijden. Het mes blijft het langst mooi als deze niet in de afwasmachine gereinigd wordt