SaporePuro Glucosestroop poeder 250 gr Powdered glucose syrup
Prijzen vanaf
5,00
Uitgelicht
|
5,00 |
Naar shop
|
|
5,00 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (2) | ||
Beschrijving
Amazon
Gedehydrateerde glucosestroop 21 DE (dextrose-equivalent) Ideaal bij het maken van gebak: bevordert het bruin worden van gebak, geeft glans aan glazuren, gebruikt bij de bereiding van suikerpasta en fruitgelei Ideaal in ijssalons: het voorkomt de vorming van kristallen, waardoor ijs en sorbets zacht worden Voeg voor het verkrijgen van de vloeibare siroop 20% water toe Gebruikt in de moleculaire keuken om te bakken van 160° tot 190°
Beschrijving
(1)
Gedehydrateerde glucosestroop 21 DE (dextrose-equivalent) Ideaal bij het maken van gebak: bevordert het bruin worden van gebak, geeft glans aan glazuren, gebruikt bij de bereiding van suikerpasta en fruitgelei Ideaal in ijssalons: het voorkomt de vorming van kristallen, waardoor ijs en sorbets zacht worden Voeg voor het verkrijgen van de vloeibare siroop 20% water toe Gebruikt in de moleculaire keuken om te bakken van 160° tot 190°
Productspecificaties
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
5,00
