Saus.Guru Beef Bark Dry Rub 200G

Saus.Guru Beef Bark Dry Rub 200 gramDe Beef Bark Dry Rub is een kruidenmix speciaal voor rundvlees, gemaakt voor iedereen die op de barbecue een diepe, donkere smaakkorst wil bereiken. Deze rub van Saus.Guru strooi je royaal over brisket, ribben of een flink stuk rund voordat het de grill of smoker in gaat. Even laten intrekken en dan low en slow garen, meer is het niet. Wat deze rub zo fijn maakt? Je hoeft niet zelf te gaan mixen met tien potjes kruiden. Alles zit al in de juiste verhouding bij elkaar, dus met een paar strooibewegingen ligt er een volle smaaklaag op je vlees. Tijdens het garen vormt zich die kenmerkende bark waar echte barbecueliefhebbers voor gaan. En met 200 gram in de pot kom je een flink aantal sessies vooruit. Belangrijkste eigenschappen * Dry rub speciaal ontwikkeld voor rundvlees * Inhoud: 200 gram * Zorgt voor een diepe, rijke smaakkorst (bark) * Samengesteld uit zorgvuldig gekozen kruiden en specerijen * Ideaal voor brisket, ribben en grote stukken rund * Geschikt voor barbecue, smoker en oven * Handige strooiverpakking, geen afmeten nodig Hoeveel rub gebruik ik per stuk vlees?Strooi een royale, gelijkmatige laag over het hele oppervlak en druk hem licht aan. Voor een brisket mag het gerust wat dikker, dat komt de korst alleen maar ten goede. Moet ik de rub laten intrekken?Dat hoeft niet, maar het mag zeker. Een half uur tot enkele uren van tevoren aanbrengen geeft de smaken de kans om goed in het vlees te trekken. Kan ik deze rub ook voor ander vlees gebruiken?Hij is afgestemd op rund, maar niets houdt je tegen om er ook eens varkensvlees of stevige groenten mee te kruiden. Experimenteren mag altijd. Deze Beef Bark Dry Rub vind je bij ons in de categorie BBQ kruiden en rubs. Bestel hem vandaag nog en geef je volgende stuk rund die korst waar iedereen aan tafel over blijft praten!

De specifieke “schnitt” (de grootte van de fragmenten) van de ingrediënten in deze rub zorgt voor een perfecte verdeling van de zorgvuldig geselecteerde individuele grondstoffen. Het resultaat na bereiding is een uitgebalanceerde korst (bark) die belangrijk is in het resultaat van onder andere smoked Brisket en Short Ribs. Saus.Guru's Beef Bark is in combinatie met Saus.Guru's Black Mojo saus de perfecte match in Low & Slow BBQ bereidingen.Goed om te weten: Ⓥ 100% Plantaardig Product.