Série Complète de Manuels, Processus, Procédures, Instructions Et Politiques Conformes Aux Normes Is ISO 22000

Le présent ouvrage a pour objectif de mettre à disposition une documentation complète et structurée conforme à la norme ISO 22000:2018, comprenant un modèle de manuel de sécurité des denrées alimentaires, de processus, de procédures et d'instructions prêts à être adaptés aux besoins spécifiques de l'utilisateur. Pour faciliter leur utilisation, un support électronique modifiable de l'ensemble de ces modèles est disponible sur demande à l'adresse e-mail indiquée dans cet ouvrage, après acquisition de celui-ci. Conçu comme un outil pratique et opérationnel, il s'adresse aux organisations, aux professionnels, aux étudiants, aux consultants ainsi qu'à toute personne souhaitant comprendre, mettre en oeuvre ou améliorer un système de management de la sécurité des denrées alimentaires, en fournissant des modèles prêts à l'emploi et des orientations méthodologiques claires.