Shinrai Knives Onyx Octagon Damascus Kiritsuke 23 cm Special Edition

Shinrai Japan - Japans Kiritsuke Mes 23 cm Kiritsuke Octagons Series Kiritsuke mes Damascus Onyx Octagon van Shinrai Japan is ontworpen als een veelzijdig mes voor het bereiden van Aziatische gerechten. Dit is gedaan door het lemmet van een nakiri (groentemes) en sujihiki (vismes) te combineren. Deze combinatie zorgt ervoor dat je met één mes veel ingrediënten kunt snijden. Deze editie van de Kiritsuke Octagons Series is tot in alle precisie afgewerkt. Het Japanse damaststalen lemmet loopt door in het prachtige Micarta juwelen bolster. Micarta is gemaakt van diverse lagen linnen die onder hoge druk worden samengeperst met kunsthars. Deze ingelegde juwelen ringen zorgen voor een unieke en schitterende samenstelling. Het hout van het handvat is gemaakt van duurzaam hard hout. Het zwarte hardhout wordt 2 keer gescheiden door 2 messing ringen. De achterkant van het mes is gemaakt van epoxy, welke de zwarte kleur heeft van Onyx juwelen. Op de achterkant en de zijkant van het handvat is een mozaïeke klinknagel geplaatst. Deze samenstelling van dit mes zorgt voor een unieke en schitterende samenstelling. Het mes is achthoekig, ook wel een octagon genoemd. Hierdoor komt de mes aan de naam Octagons. Hoogwaardig Japans damaststaal Prachtig ergonomisch handvat Vlijmscherp kiritsuke mes met een lemmet van 23 centimeter. Komt in een luxe cadeaubox De beste in zijn prijsklasse Comfortabel Alle messen zijn extreem scherp. Door de perfecte balans liggen ze comfortabel in je hand. Het snijden van eten was nog nooit zo makkelijk en leuk! Handgemaakt tot in detail Doordat de messen handgemaakt zijn, is bij de productie gelet op elk detail. Zo krijg jij de beste kwaliteit Japanse messen. Perfecte grip Het Japanse damaststalen lemmet loopt door in het prachtige Micarta juwelen bolster. Micarta is gemaakt van diverse lagen linnen die onder hoge druk worden samengeperst met kunsthars. Deze ingelegde juwelen ringen zorgen voor een unieke en schitterende samenstelling. Het hout van het handvat is gemaakt van duurzaam zwart ebbenhout. Het zwarte ebbenhout wordt 2 keer gescheiden door 2 messing ringen. Op de achterkant van het mes is een mozaïeke klinknagel geplaatst. Deze samenstelling van dit mes zorgt voor een unieke en schitterende samenstelling. Het mes is achthoekig, ook wel een octagon genoemd. Hierdoor komt de mes aan de naam Octagons. Een mooi cadeau De messen worden altijd geleverd in een mooie geschenkdoos. Deze zorgt er niet alleen voor dat de messen onderweg worden beschermd, maar ook dat het een lach op je gezicht toont als je het ontvangt. Japans VG10 67 lagen damaststaal De messen van Shinrai Japan zijn uniek aangezien het grootste deel met de hand is gemaakt. Beide zijden van het mes bestaan uit 33 lagen van het beste Japanse staal. Deze lagen zijn tegen een laag van VG10 staal geplaatst, waardoor je een mes krijgt van 67 lagen. Dit wordt ook wel Damast staal genoemd. De productietechniek is al eeuwenoud en resulteert in sterkere en hardere messen. Hierdoor zijn de messen onmisbaar voor iedere keuken.

Het Kiritsuke mes Damascus Onyx Octagon van Shinrai is de perfecte aanvulling op jouw keuken. Dit veelzijdige mes combineert de eigenschappen van een nakiri (groentemes) en sujihiki (vismes), waardoor je met één mes moeiteloos verschillende ingrediënten snijdt, ideaal voor het bereiden van Aziatische gerechten. Kiritsuke Octagons Series van Shinrai De Kiritsuke Octagons Series is ontworpen met een scherp oog voor detail en stijl. De combinatie van damaststaal, luxe materialen en het unieke achthoekige handvat maakt dit mes niet alleen functioneel, maar ook een visueel hoogstandje. Unieke kenmerken en specificaties * VG10 67 lagen damaststaal: De kern van het mes bestaat uit VG10-staal, omhuld door 66 lagen hoogwaardig staal. Deze eeuwenoude techniek zorgt voor ongekende hardheid, duurzaamheid en langdurige scherpte. * Vlijmscherp lemmet van 23 cm: Perfect voor zowel fijne als grotere snijtaken, van groente tot vis en vlees. * Micarta juwelen bolster: Gemaakt van lagen linnen en kunsthars onder hoge druk, afgewerkt met ingelegde ringen voor een unieke uitstraling. * Handvat van zwart ebbenhout met messing accenten: Voorzien van een mozaïek-klinknagel en epoxy achterkant met onyxkleurige afwerking. Het achthoekige ontwerp ligt comfortabel in de hand en biedt extra controle. * Perfecte balans: Door de doordachte gewichtsverdeling werk je precies en moeiteloos. * Garantie: 5 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten. Een prachtig cadeau Wordt geleverd in een luxe geschenkdoos, waardoor dit mes niet alleen een praktisch hulpmiddel is, maar ook een indrukwekkend cadeau voor elke kookliefhebber. Gebruik & onderhoud Onderhoud tips en aanbevelingen Reinig het mes met de hand en droog het direct na gebruik. Vermijd de vaatwasser om het staal en handvat te beschermen. Regelmatig slijpen Gebruik een slijpsteen om het mes regelmatig te slijpen. Zo behoudt het zijn vlijmscherpe snede en optimale prestaties. Opbergen Bewaar het mes in een messenblok, op een magneetstrip of in een beschermhoes. Zo voorkom je beschadiging van het lemmet. Juiste ondergrond Gebruik altijd een houten snijplank. Hout is zachter voor het lemmet dan kunststof of glas en verlengt de levensduur van je mes. Klaar om jouw culinaire dromen waar te maken? Bestel dan nu jouw nieuwe Kiritsuke mes!