Shoyu table dispenser bio

Shoyu is de bekendste Japanse sojasaus, beroemd om zijn rijke, umami-smaak en veelzijdigheid in de Japanse keuken. Deze authentieke shoyu is traditioneel gemaakt in Japan, waar de fermentatie op een natuurlijke manier en met veel geduld plaatsvindt. Hierdoor ontstaat een smaak die nergens anders te evenaren is, wat deze sojasaus tot een must-have maakt voor elke liefhebber van de Japanse keuken.

Kenmerken

• Hoofd ingrediënten: Terrasana Shoyu bestaat uit water uit Japan, soja bonen*, tarwe*, zeezout en koji-ferment. Het gebruik van biologische ingrediënten is van groot belang, waarbij de soja en tarwe afkomstig zijn van biologische landbouw.
• Kwaliteitsgarantie: Deze shoyu is RainForest Alliance gecertificeerd, wat betekent dat de ingrediënten afkomstig zijn van duurzame en milieuvriendelijke bronnen.

Voedingswaarde

Op basis van een portie van 100 gram biedt Terrasana Shoyu de volgende voedingswaarden:

• Energie: 302 kJ (71 kcal)
• Totaal vet: 0.2 g
• Verzadigd vet: 0.1 g
• Totaal koolhydraten: 6 g
• Suikers: 0.8 g
• Voedingsvezels: 1 g
• Totaal eiwit: 11 g
• Zout: 15.4 g
• Natrium: 6.16 mg

Deze waarden maken het een gezonde keuze en een uitstekende aanvulling op diverse gerechten.

Gebruik

Het meest handige aspect van de Terrasana Shoyu is het praktische dispenserflesje. Dit stelt je in staat om de shoyu eenvoudig op tafel te zetten, zodat iedereen naar eigen smaak kan bijschenken. Het dispenserflesje is niet alleen ideaal voor thuisgebruik, maar ook gebruikelijk in (sushi) restaurants, waar het een efficiënte manier biedt om smaak toe te voegen aan gerechten.

Of je nu sushi, sashimi, of andere Aziatische gerechten serveert, deze shoyu kan de smaak naar een hoger niveau tillen. Het is perfect voor marinades, dressings en als dipsaus. Een paar druppels van deze authentieke Japanse sojasaus maken een indrukwekkend verschil in de smaakervaring van je maaltijden.

Conclusie

Terrasana Shoyu is meer dan alleen een smaakmaker; het is een stukje Japanse traditie dat zijn weg naar je tafel vindt. Met zijn rijke smaak en hoogwaardige ingrediënten is deze shoyu een onmisbare aanvulling voor elke keuken, zowel thuis als in de horeca. Geniet van de authentieke smaak van Japan met elke druppel!