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Síntese de acetais citral: 3,7-dimetil-2,6-octadienal a partir citral extraído da erva-cidreira, Cymbopogon citrates L

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Bol O citral (3,7-dimetil-2,6-octadienal) foi hidrodestilado a partir da erva-cidreira e, a partir dele, foram sintetizados acetais de 3,7-dimetil-2,6-octadienal (acetais de citral). Estes últimos foram redestilados sob vácuo e as frações foram recolhidas a temperatura constante. Utilizou-se um catalisador de ácido para-toluenossulfónico para a preparação do acetal de citral-etilenoglicol e do acetal de citral-propilenoglicol, que são utilizados em perfumaria, aromatizantes e para fortificar o óleo de limão. Foram registados os dados de GC e IR do produto sintetizado e determinados os gráficos.

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O citral (3,7-dimetil-2,6-octadienal) foi hidrodestilado a partir da erva-cidreira e, a partir dele, foram sintetizados acetais de 3,7-dimetil-2,6-octadienal (acetais de citral). Estes últimos foram redestilados sob vácuo e as frações foram recolhidas a temperatura constante. Utilizou-se um catalisador de ácido para-toluenossulfónico para a preparação do acetal de citral-etilenoglicol e do acetal de citral-propilenoglicol, que são utilizados em perfumaria, aromatizantes e para fortificar o óleo de limão. Foram registados os dados de GC e IR do produto sintetizado e determinados os gráficos.

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