Skottsberg Koekenpan Carbon Steel 20 cm Plaatstaal

De Skottsberg Carbon Steel Bratpfanne is een duurzame koekenpan van koolstofstaal met een natuurlijke, PFAS-vrije antiaanbaklaag die twee keer met olie ingebrand is. De pan heeft een bodem van 2,5 mm zodat vervorming bij induction wordt voorkomen, een holle, koelblijvende steel en is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie, gas, keramisch, open vuur en oven. Met snelle opwarming en een industriële uitstraling biedt zij een gezonde kookoptie met weinig vet, ideaal voor schroei- en braadtechnieken bij groenten, vis, vlees en meer. De pan is robuust, lang meegaand en ontworpen voor jarenlang kookplezier.

Belangrijkste kenmerken

• Duurzaam koolstofstaal
• Natuurlijke antiaanbaklaag: PFAS-vrij
• Ingebrand met olie (tweemaal)
• 2,5 mm bodem, koelblijvende holle steel
• Alle warmtebronnen, ook open vuur en oven
• Niet vaatwasmachinebestendig

Gebruik & onderhoud

Verhit de pan geleidelijk en laat geen koud water op een hete pan komen om thermische schokken te voorkomen. Verwarm eerst de pan, voeg olie of boter toe wanneer hij heet is, en droog voedsel goed af voordat u het bakt. Reinig de pan met de hand na gebruik en droog deze goed af. Wrijf na het reinigen licht in met olie om de coating te behouden en vermijd langdurig contact met zure ingrediënten. Indien nodig kan de pan opnieuw ingebrand worden.

Houd rekening met veiligheidsinstructies: laat de pan afkoelen voordat u hem reinigen; was met de hand en droog onmiddellijk af; giet geen koud water op een hete pan.