Sola Gietijzeren Braadpan - Ø 28 cm - Rood - Inclusief Deksel

Deze gietijzeren braadpan heeft een diameter van 28 cm en een opvallende rode afwerking met een glanzende emaille coating. De coating functioneert ook als PFAS-vrije anti-aanbaklaag, waardoor de pan geschikt is voor diverse bereidingen. Met een inhoud van 5 liter is hij ideaal voor maaltijden voor 4 tot 8 personen en biedt hij uitstekende warmtebeheersing: gietijzer houdt warmte lang vast en verdeelt deze gelijkmatig, wat schroeien, sudderen en slow-cooking ten goede komt. De pan is duurzaam geproduceerd en energiebesparend tot circa 40%. De deksel sluit de pan goed af zodat warmte en vocht behouden blijven, wat resulteert in mals en sappig resultaat. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en ovenbestendig tot 240 graden. Met twee stevige geïntegreerde handgrepen en een gewicht van ongeveer 6,3 kilo is hij robuust in gebruik. De garantie bedraagt 10 jaar op materiaal- en fabricagefouten, met uitzondering van de emaille coating. Een veelzijdige en stijlvolle toevoeging voor dagelijks koken en stoofgerechten.

Technische specificaties

• Diameter 28 cm
• Inhoud 5 liter
• Materiaal: geëmailleerd gietijzer
• Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie
• Ovenbestendig tot 240°C
• Gewicht 6,3 kilo

Gebruik en onderhoud

De pan heeft twee geïntegreerde handgrepen van gietijzer en wordt aanbevolen met de hand te worden afgewassen voor een langere levensduur. Na elke wasbeurt kun je de gietijzeren randen invetten met plantaardige olie om roestvorming te voorkomen en jarenlang plezier te hebben van de braadpan. De deksel sluit de pan goed af om warmte en vocht vast te houden, waardoor gerechten mals en sappig blijven. Informatie over PFAS-vrije pannen kan elders worden bekeken.