Sousmatic Sous vide stick

Beschermingskoker: Met deze sous-vide-staaf lukt de optimale bereiding van vlees, vis of gevogelte perfect, omdat dit optimaal is bereid door laag koken Temperatuur: Sousmatic beschikt over een hoge nauwkeurigheid en temperatuurstabiliteit, waardoor een constante temperatuur van 40 tot 95 graden C wordt gehouden Bediening: Door de kooktijd programmering, automatische uitschakeling en eenvoudige temperatuurregeling, kan het voedsel ideaal op kerntemperatuur worden gekookt en alles wordt sappig en delicaat Veilig en eenvoudig: De veilige en intuïtieve bediening gebeurt ook door een alarm waarbij u op de hoogte bent wanneer er gevaar bestaat van oververhitting en laag waterniveau Bevestiging: De bevestiging van de sous-vide-stick is mogelijk aan gewone huishoudelijke containers, zoals potten of plastic containers (tot 25 liter) door de bevestigingsklem Het is ook snel gereinigd

De geheel zwarte Sousmatic Black Sous-Vide Circulator, 25L is geschikt voor het nauwkeurig verwarmen van maar liefst 25 liter water. De temperatuur is tot op 0,1°C nauwkeurig in te stellen. De ingebouwde pomp circuleert het water rond het element voor een gelijkmatige verdeling van de warmte door het waterbad.De sous-vide kan een temperatuur behalen tussen de 40°C en 95°C en heeft een elektrisch vermogen van 1000 Watt. Door middel van de klem kun je het apparaat aan een hittebestendige bak of pan bevestigen.De Sousmatic sous-vide is gemakkelijk te bedienen door middel van het overzichtelijke en gebruiksvriendelijk display. Het display geeft zowel de huidige temperatuur als de ingestelde temperatuur weer.