Spicebar Biologische bessenpoeder, 60 gram, gevriesdroogd fruitpoeder van 100% bessen/cassis, ideaal voor pap, smoothies, bakken of als topping kwarkgerechten

Hier komt puur fruit! Ons biologische bessenpoeder biedt ongelooflijke gebruiksmogelijkheden: als fruitkick in pap, in deeg voor het bakken of voor het vruchten van toppings of kwarkgerechten, als suikervervanger of in kruidenmengsels zoals curry's of fruitzouten. Het vruchtpoeder is zeer zuinig. Wij wensen je veel plezier! P.S. Reeds één tot twee theelepels bessenpoeder zijn voldoende om aan de dagelijkse behoefte aan vitamine C te voldoen. Al in de middeleeuwen werden bessenstruiken in kloostertuinen gekweekt. Men onderscheidt de rode en zwarte bessen. Het bessenpoeder maakt indruk met zijn kleur en de licht zure fruitige smaak. Het kan uitstekend worden gemengd met milkshakes en smoothies, evenals muesli en fruitsalades en geeft kruidenmengsels een licht zure, zoete kick en natuurlijk de typische rode kleur. De bes is nauw verwant aan de kruisbes Bij krenten verschillen visueel de rode en zwarte soorten. Bessenstruiken werden al in de middeleeuwen in kloostertuinen geplant. De plantaardige stoffen in de aalbessen helpen het lichaam vrije radicalen af te weren. Ze bevatten ook ijzer en vitamine C. Geel, roze en witte bessen zijn een kweekvorm van rode bessen. De meeste vitaminen zitten in de zwarte bessen. Ze zijn van nature licht zuur en zeer aromatisch, blijven ze ook na het vriesdrogen en behouden ook hun vitaminen en heldere kleur. De tot poeder verwerkte bessen zijn een absolute frisheid voor elk gerecht en vallen op met een licht zure fruitige smaak. Het gevriesdroogde bessenpoeder van Spicebar kan worden gemengd in milkshakes, smoothies, muesli en fruitsalades.