STAUB Gusseisen Bräter/Cocotte, Rund 34 cm, 12,6 L, Schwarz

Deze Staub cocotte ronde braadpan van gietijzer met matzwart emaille binnenkant combineert robuustheid met gebruiksgemak. De geëmailleerde binnenkant zorgt voor een betere warmteoverdracht en behoud van natuurlijke smaken, waardoor gerechten gelijkmatig garen en mals blijven. De deksel helpt bij het vasthouden van vocht en sappigheid, wat vooral bij stoof- en ovenschotels voor uitstekende resultaten zorgt. Deze pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan ook in de oven gebruikt worden. Daarnaast is hij bestand tegen reiniging in de vaatwasser, waardoor schoonmaken na het koken eenvoudiger wordt. Deze uitvoering is ontworpen voor zowel beginnende kookliefhebbers als ervaren koks die op zoek zijn naar consistente warmteverdeling en langdurige warmhoudkwaliteit. Met een diameter van 34 cm en een royale inhoud van 12,6 liter biedt hij veel culinaire mogelijkheden, van groenten tot vlees en vis, waarbij u eenvoudig dezelfde heerlijke resultaten behaalt die vakkoks waarderen.

Belangrijke kenmerken

• Kleur: Zwart
• Materiaal: Geëmailleerd gietijzer
• Diameter: 34 cm
• Inhoud: 12,6 l
• Geschikt voor alle warmtebronnen incl. inductie en oven
• Vaatwasserbestendig

Gebruik en toepassingsmogelijkheden

De cocotte is geschikt voor alle kookoppervlakken, ook inductie, en kan in de oven worden gebruikt. Het gietijzer zorgt voor een optimale warmteverdeling, terwijl de matzwarte emaille ervoor zorgt dat gerechten alle natuurlijke smaken behoudt. De binnenkant is ontworpen om warmte snel en gelijkmatig aan het voedsel af te geven, wat bij verschillende recepten voor consistente resultaten zorgt.