Steakmes Global GS38 9 cm

De Gs38 Steak/officemessen van Global is de perfecte aanvulling op elke keuken, ontworpen voor een breed scala aan taken, van het schillen van fruit en groenten tot het nauwkeurig snijden van kruiden. Dit mes is een ware krachtpatser in compact formaat, gecombineerd met de scherpte en duurzaamheid die je van een topklasse keukengereedschap mag verwachten. De herkenbare keukenmessen van Global kenmerken zich aan hun simplistische hoogwaardige lemmeten die overlopen in het Handvat. Het karakteristieke Global handvat is te herkennen aan de zwarte kuiltjes. Unieke kenmerken en specificaties Veelzijdig lemmet: Het lemmet van 9 cm is ideaal voor een verscheidenheid aan snijtaken in de keuken. Gepatenteerd CROMOVA 18-staal: Global-messen zijn gemaakt van Cromova 18-staal. Deze staalsoort is gepatenteerd door Global en wordt dus alleen door hun gebruikt. Door de erg fijne korrelstructuur van het staal, zijn de messen heel scherp te slijpen. Ze worden door Global 15˚ per kant geslepen, voor een totale slijphoek van 30˚. Het chroom in de samenstelling van het staal zorgt ervoor dat het een goede corrosiebestendigheid heeft. Het gaat dus om roestvast staal. Cromova 18 heeft een hardheid van 58 HRC. Dat is iets lager dan de meeste Japanse keukenmessen. Het voordeel hiervan is dat je de messen zelf gemakkelijk bijslijpt. Convex geslepen: Het lemmet van Global-messen is convex geslepen. Dit betekent dat de snede van het lemmet in een U-vorm geslepen is in plaats van een V-vorm. Het voordeel van een convex geslepen mes is dat de snede veel sterker is. Ook convex geslepen messen kun je gewoon zelf bijslijpen. Hiervoor gebruik je een slijpsteen (of een bandslijpmachine), maar je kunt er geen doortrekslijper voor gebruiken. Ergonomisch handvat: Ontworpen voor een comfortabele grip, wat vermoeidheid vermindert tijdens langdurig gebruik. Duurzaam en betrouwbaar: Gebouwd om de uitdagingen van dagelijks gebruik in de keuken te weerstaan, met minimale onderhoudsbehoefte. Een prachtig cadeau Hét perfecte cadeau voor de thuischef die zijn precieze snij skills naar een hoger niveau wil tillen. 2 jaar garantie Vol vertrouwen in de kwaliteit in de kwaliteit van de Global  waterslijpers, bieden wij een 2-jarige garantie op materiaal- en fabricagefouten. Onderhoud van je Global messen Het schoonmaken van je Global-messen is heel makkelijk. Het lemmet en de handgreep lopen naadloos in elkaar over. Bacteriën kunnen daarom nergens tussen komen te zitten. Ook is de roestvast stalen handgreep een stuk minder kwetsbaar dan hout. De handgreep van Global-messen splijt niet wanneer hij te (lang) vochtig blijft. Ondanks dat de messen gemaakt zijn van roestvast staal, raden we af om ze in de vaatwasser te doen. Wanneer het lemmet in contact komt met andere harde objecten, kunnen er namelijk krassen op ontstaan. Daarnaast zijn hoge temperaturen en krachtige reinigingsmiddelen schadelijk voor het staal. Was je messen gewoon met de hand af en maak ze direct droog. Over Global Global keukenmessen werden voor het eerst ontworpen in 1985 door de creatieve visionair Komin Yamada. Toen Yamada de opdracht kreeg voor deze taak, was het zijn mandaat om een ​​serie messen te ontwikkelen die werkelijk nieuw en revolutionair was, waarbij gebruik werd gemaakt van de beste beschikbare materialen en de nieuwste productietechnieken. Hij moest een serie keukenmessen ontwerpen die zowel de professionele als de amateurkok zouden aanspreken, comfortabel en gemakkelijk te hanteren zouden zijn en aan hun meest veeleisende eisen zouden voldoen. Bestel vandaag Verhoog je kookkunsten met steak/officemessen en ervaar de voldoening van perfect bereide ingrediënten. Bestel nu en maak van elke maaltijd een meesterwerk!

Het Global officemes GS38 is een fijn mesje om mee te werken. De vorm en de grootte van dit mes maakt het ideaal om bijvoorbeeld groenten of klein voedsel mee te snijden. Het veelzijdige officemes is een must have in elke keuken. Dit mes heeft een lemmet van 9 cm. Global GS serie De Global GS-serie bestaat uit veel messen met een kleiner lemmet. Ook biedt deze serie een aantal bijzonder handige messen aan, waaronder een aantal officemessen, kleine groentemessen, een speciaal steakmes en zelfs een gekarteld kaasmes. Door hun lengte zijn de messen licht van gewicht, waardoor deze zeer geschikt zijn om snelle handelingen uit te voeren. Daarnaast hebben de messen uit de GS-serie een ergonomischer heft. Hierdoor ligt uw hand tijdens het snijden verder weg van de snijplank. Een scherp mes los in de keukenlade opbergen is vragen om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigt ook de snijvlak van het mes. Veel beter is om een mes op te bergen in een messenblok of op te hangen aan een . Dit verlengt de levensduur en is veiliger. Global messen kunnen het best gereinigd worden met een warm sopje of gewoon onder de warme kraan. Wel direct na reiniging afdrogen, anders kunnen er oxidatie plekjes ontstaan op het lemmet. Omdat er geen naden in het mes zitten, zijn de messen heel hygiënisch en makkelijk te onderhouden.

Global officemes met een lemmet van 9 cm lang. Global is het meest succesvolle merk uit Japan. Door een perfect ontwerp en het juiste gebruik van materialen is er een pracht lijn ontstaan. Er is goed gekeken naar de eisen die men stelt aan een mes. Zo zijn alle Global messen perfect in balans. Dit is bereikt door het RVS handvat hol te maken en af te vullen met de juiste hoeveelheid zand. Hierna zijn het handvat en het lemmet naadloos aan elkaar gelast. De putjes in het handvat zorgen voor goede grip, ook bij vochtige handen. Het lemmet is gemaakt van een speciaal door Global ontwikkeld staal, namelijk CROMOVA 18 staal. Deze staalsoort is roestvast en behoud zijn scherpte erg lang. Door het mes onder een kleine hoek te slijpen is het mes dun en biedt het weinig weerstand bij het snijden. Het ontbreken van een krop en een doorlopend angel zorgt voor een extreem licht mes. Dit mes weegt namelijk slechts 172 gram.Toepassing: Het officemes is geschikt om mee te schillen en het

Steakmes Global GS38 9 cm. Dit mes van Global behoort tot de GS serie. Deze serie messen zijn gemaakt van Cromova staal. Dit staal is roestvast waardoor u er lang van kunt genieten. Daarnaast is het lichtgewicht en erg scherp te slijpen waardoor u altijd goed zal kunnen snijden. Global's GS serie is een serie van kleinere messen die als ondersteuning dienen voor de messen uit de bekende G serie. Dit mes is ideaal voor het snijden van vlees.

Global GS-38 Steak/officemes 9 cm in de kleur zilver gemaakt van Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS. Global steak/officemes 9 cm, geschikt voor diverse doeleinden. Gesmeed volgens Japanse traditie. Van professionele kwaliteit. Op het lemmet staat het logo met daaronder specifieke gegevens over het mes.