Suplementación con selenio en el arroz durante estrés por arsénico

La contaminación por arsénico (As) del arroz es un problema grave en el sudeste asiático. Efecto del selenio (Se) en plantas de arroz expuestas al As. La presencia de Se redujo la acumulación de As en tres veces en las raíces y en dos veces en los brotes, en comparación con las plantas expuestas únicamente al As. El estrés oxidativo inducido por el arsénico en las raíces y los brotes se mejoró significativamente con la suplementación con Se. Se encontró una respuesta positiva asociada con el aumento de las actividades de las enzimas antioxidantes, los ligandos tiólicos inducidos y las fitoquelatinas en las plantas expuestas a As+Se, en comparación con el tratamiento con As solo. La suplementación con selenio moduló las enzimas del metabolismo tiol. El análisis de la expresión génica de varios genes sensibles a los metaloides mostró una regulación al alza durante el estrés por As, sin embargo, se observó una regulación a la baja significativa durante la exposición a As+Se en comparación con el tratamiento con As solo. Se encontró que las expresiones génicas de las enzimas de los sistemas biosintéticos antioxidantes y GSH y PC y PCS estaban significativamente correlacionadas de manera positiva con sus actividades enzimáticas. Los hallazgos sugirieron que la suplementación con Se podría ser una estrategia eficaz para reducir la acumulación y la toxicidad del As en las plantas de arroz.