Terrasana Kombu bio 50 g

Ontdek het heerlijke en gezonde Terrasana Kombu bio zeewier! Dit gedroogde biologische kombu zeewier is een ware smaakmaker in de keuken. Kombu zeewier is niet alleen een bijzondere toevoeging aan je gerechten, maar biedt ook tal van voedingsvoordelen. Het is rijk aan vezels, eiwitten en jodium, waardoor het een waardevolle bijdrage levert aan een gezond dieet.

Voedingswaarde en Gezondheidsvoordelen

Terrasana Kombu bio is een uitstekende bron van:

- Energie: 871 kJ / 210 kcal per 100 gram

- Vetten: 3 gram, waarvan verzadigd 1,1 gram

- Koolhydraten: 21,5 gram, waarvan suikers 0,0 gram

- Vezels: 32,7 gram

- Eiwitten: 7,8 gram

- Zout: 6,5 gram

- Jodium: 232,7 mg

Dit product is biologisch gecertificeerd (NL-BIO-01) en wordt met zorg en liefde geteeld. Het is vrij van kunstmatige toevoegingen en conserveermiddelen, wat het tot een puur en eerlijk product maakt. Het is ook belangrijk om te vermelden dat het mogelijk sporen van vis, week- en schaaldieren bevat.

Eenvoudig Gebruik

Terrasana Kombu bio zeewier is veelzijdig en eenvoudig te gebruiken. Het is perfect voor het maken van een basisbouillon. Volg deze stappen voor de bereiding:

- Spoel de kombu enkele keren goed af.

- Week de kombu gedurende ongeveer 15 minuten in water en gooi het weekwater weg.

- Voeg 2,5 gram (5-6 cm) kombu toe aan 1 liter water.

- Breng het geheel langzaam aan de kook in een pan gedurende ongeveer 20 minuten.

- Verwijder de kombu voordat de bouillon kookt.

Culinaire Mogelijkheden

Kombu zeewier voegt een unieke umami-smaak toe aan je gerechten. Het is niet alleen ideaal voor bouillons, maar kan ook gebruikt worden in soepen, stoofschotels en zelfgemaakte sauzen. Experimenteer met deze smaakmaker in verschillende recepten en laat je verrassen door de heerlijke smaak en voedzame eigenschappen.

Bewaring

Om optimaal van Terrasana Kombu bio te genieten, bewaar je het op een koele en droge plaats. Dit helpt de kwaliteit en versheid van het product te waarborgen, zodat je er langer van kunt genieten.

Terrasana Kombu bio zeewier is een must-have voor iedereen die houdt van gezond en lekker eten. Voeg het toe aan je kookrepertoire en ontdek de vele culinaire mogelijkheden die dit fantastische product te bieden heeft!