Terrasana Rijstvellen 150GR

Met Terrasana Rijstpapier bio maak je zelf de lekkerste glutenvrije loempia's in een handomdraai. Dit unieke rijstpapier is perfect voor het bereiden van caloriearme streetfoodsnacks of een lichte lunch. De vellen zijn bij uitstek geschikt voor de verse variant: summerrolls.

Authentieke productiemethode

In Vietnam wordt dit rijstpapier vervaardigd door een expert die rijstmeel, zout en water tot een superdunne laag smeert, deze stoomt en vervolgens droogt. Vroeger gebeurde dit op geweven bamboe schalen, wat resulteert in een prachtig ruitpatroon dat ook vandaag de dag nog zichtbaar is in het rijstpapier.

Ingrediënten en voedingswaarden

Het rijstpapier bestaat enkel uit biologische witte rijst, zout en water, zonder toevoegingen van suikers. Dit maakt het een gezonde keuze voor iedereen die gezondheid en smaak wil combineren. De voedingswaarde per 100 gram is als volgt:

• Energie: 1433 kJ / 345 kcal
• Eiwit: 2,7 g
• Koolhydraten: 83,2 g
• Suikers: 0,4 g
• Vet: 0,5 g
• Verzadigd vet: 0,1 g
• Voedingsvezel: 0,8 g
• Zout: 2,4 g

Eenvoudig in gebruik

Het gebruik van dit biologische rijstpapier is zeer eenvoudig. Voor het maken van summerrolls week je de vellen 5 tot 10 seconden in lauwwarm water, één voor één. Je vult de vellen met heerlijke rijstnoedels, verse groenten en maakt ze af met je favoriete Japanse sausje. Hierdoor creëer je snel en gemakkelijk een smakelijk voorgerecht, een gezonde lunch of een lichte avondmaaltijd.

Bakken of frituren van de vellen is ook mogelijk, dan transformeer je ze in zogenaamde springrolls. Deze bereidingswijze biedt een alternatieve en heerlijke manier om glutenvrije Vietnamese rijstrolletjes te maken.

Bewaaradvies

Na opening is het belangrijk om de rijstvellen luchtdicht te bewaren op een droge, donkere plek bij kamertemperatuur (maximaal 20 °C). Dit zorgt ervoor dat de kwaliteit en versheid van het rijstpapier gewaarborgd blijven.

Met Terrasana Rijstpapier bio ontdek je de veelzijdigheid van dit authentieke product. Laat je creativiteit de vrije loop en geniet van de leukste gerechtjes die je eenvoudig zelf kunt maken!