Terrasana Seitan in Tamarisaus Bio - 350 g

Seitan in tamarisaus bio

Seitan is een uitstekende vleesvervanger voor iedereen die op zoek is naar een plantaardig alternatief. Gemaakt van tarwegluten, bevat seitan bijna 30% eiwit, wat het een voedzame keuze maakt voor veganisten en flexitariërs. Met zijn rijke, hartige smaak en aantrekkelijke bite is seitan veelzijdig inzetbaar in verschillende gerechten. Het is heerlijk in curry's, ideaal voor het maken van (gepureerde) gehaktballetjes, en kan perfect gecombineerd worden met zeewier en andere groenten.

De tamari-marinade die aan deze seitan is toegevoegd, geeft een unieke umami-smaak aan elk gerecht, waardoor het niet alleen een goede vervanger is voor kip of rundvlees, maar ook een smaakvolle toevoeging aan je maaltijden. Van wokgerechten tot stoofpotten en curry's, seitan in tamarisaus biedt een lekkere, vleesachtige ervaring zonder gebruik van dierlijke producten.

Ingrediënten

De ingrediënten van Seitan in tamarisaus bio zijn zorgvuldig gekozen om zowel smaak als voedingswaarde te waarborgen. De samenstelling omvat:

• Water
• TARWEgluten*
• TARWEbloem*
• Tamari sojasaus* (SOJAbonen*, water, zeezout, koji-ferment)
• Kombu
• Gember*
• Laurier*

* = biologisch

Deze ingrediënten zijn dan ook afkomstig uit biologische landbouw, wat bijdraagt aan de duurzaamheid van het product.

Voedingswaarden

Seitan in tamarisaus is niet alleen smaakvol, maar ook voedzaam. De voedingswaarde per 100g is als volgt:

• Energie: 310 kJ / 74 kcal
• Totaal vet: 0,4g
• Verzadigd vet: 0g
• Totaal koolhydraten: 5,2g
• Suikers: 0g
• Voedingsvezel: 0,1g
• Totaal eiwit: 13,1g
• Zout: 1,1g
• Natrium: 160,4mg

Gebruiksaanwijzing

Seitan is eenvoudig te bereiden en kan op verschillende manieren worden gebruikt. Gebruik het als vervanger voor vlees in gerechten. Grill of bak de seitan 2-3 minuten aan, of voeg het toe aan je curry voor extra smaak en textuur.

Bewaren

Na opening is het aan te raden de seitan maximaal 5 dagen in de koelkast te bewaren. Dit zorgt ervoor dat je optimaal kunt genieten van de smaak en kwaliteit van het product.

Seitan in tamarisaus bio is de perfecte keuze voor wie een voedzaam, plantaardig alternatief zoekt dat je maaltijden verrijkt met een heerlijke umami-smaak. Ideaal voor zowel de ervaren veganist als degenen die hun dieet willen diversifiëren met meer plantaardige opties.