Troubles Cognitifs Chez Les Sujets Âgés Malnutris

Certains auteurs ont rapporté que la malnutrition protéino-calorique était un facteur favorisant le déclin cognitif chez le sujet âgé. Notre objectif était d'étudier les fonctions cognitives et l'état nutritionnel chez les sujets âgés de plus de 60 ans. Il s'agit d'une étude rétrospective et descriptive, réalisée au service de médecine interne de l'hôpital Mohammed Taher Maamouri de Nabeul, sur une période de quatre mois. Cent dix patients étaient inclus. Le genre-ratio H/F était de 1,03. L'âge moyen des patients était de 71,36±8,5 ans avec des extrêmes allant de 60 à 91 ans. La moyenne du score Mini Mental State Examination (MMSE) était de 22,1±7,3 points. L'indice de masse corporelle moyen était de 27,5±4,8 avec des extrêmes de 17,4 à 39,6 kg/m². La moyenne du score mini nutritional assessment (MNA) était de 22,4±8,4 points. Un mauvais état nutritionnel ou un risque de dénutrition étaient notés respectivement dans 26 et 19% des cas. La malnutrition et ses principaux marqueurs cliniques et biologiques étaient significativement associés au déclin cognitif.

Pagina's: 64, Paperback, Éditions universitaires européennes