Valore nutritivo e cinetica di digestione del letame insilato con paglia grano

I residui colturali stanno ricevendo notevole attenzione a causa della scarsità di foraggio verde. Un utilizzo efficiente di questi residui colturali da parte dei ruminanti è difficilmente possibile perché sono ricchi di fibre e poveri di proteine. Pertanto, sono necessarie fonti di energia e azoto efficaci ed economiche per integrare il foraggio grezzo di bassa qualità destinato ai ruminanti. Le farine di semi oleosi e i cereali sono integratori efficaci, ma sono costosi per gli agricoltori di livello medio-basso. Inoltre, la possibilità di aumentare la superficie coltivata a foraggio è molto limitata. Pertanto, gli escrementi animali, il letame o il concime sono stati ampiamente studiati per il loro valore nutrizionale. Per questo motivo, si sta ponendo molta enfasi sull'utilizzo dei rifiuti agroindustriali e degli escrementi animali nelle razioni dei ruminanti. L'uso degli escrementi animali non solo è una fonte economica di proteine, ma permette anche di risolvere il problema dello smaltimento e dell'inquinamento degli agricoltori nelle aree periurbane. La presente ricerca è stata pianificata per esaminare l'influenza del letame bovino trattato con paglia di grano, insilato con urea e grani di mais frantumati sulla sua composizione chimica e sulla cinetica di digestione in situ.

Pagina's: 116, Paperback, Edizioni Sapienza