Van Beekum Specerijen Basilicum Heel Strooibus 40 gram

Gedroogde basilicum is een smaakmaker met een frisse, kruidige en lichtzoete toon die perfect past in Mediterrane en Italiaanse gerechten. De smaak is doorgaans krachtiger en voller dan verse basilicum, waardoor het zich uitstekend leent voor warme bereidingen zoals sauzen, ovenschotels en kruidige mengsels. Gedroogd behoudt basilicum zijn aroma en karakter tijdens het koken, waardoor je met weinig moeite extra diepte aan gerechten toevoegt. Het kruid combineert heerlijk met tomaat, knoflook, ui, olijfolie en kaas, en is daardoor onmisbaar in pasta’s, pizza, tomatensauzen en mediterrane bereidingen met tomaat en knoflook. Daarnaast is het veelzijdig inzetbaar in pesto, kruidenolie, soepen, stoofgerechten en zelfgemaakte kruidenmengsels.

Basilicum wordt wereldwijd toegepast in diverse keukens, maar in de Italiaanse keuken vormt het samen met oregano, knoflook en tomaat de basis van vele klassieke gerechten. Door zijn zachtere maar herkenbare smaak geeft het direct meer diepte aan gerechten zonder overheersend te worden. De gedroogde variant is ideaal voor gerechten die langer garen en biedt een eenvoudige manier om een authentieke Mediterrane smaak te realiseren.

Het product is verpakt in een handig strooipotje en staat bekend om zijn betrouwbare smaakmakerkwaliteiten. De kruidensamenstelling is puur basilicum, zonder toevoegingen.

Kenmerken

• Zachte, kruidige smaak met een subtiele peperige toon
• Geschikt voor warme bereidingen en langere garing
• Combineert met tomaat, knoflook, ui, olijfolie en kaas
• Veelzijdig inzetbaar in pasta’s, pizza’s en soepen
• Perfect voor pesto, kruidenolie en kruidenmixen
• Verpakking: handig strooipotje voor gemakkelijke dosering