Van Beekum Specerijen Grillworst Mix Strooibus 160 gram

Met deze complete grillworst kruidenmix maak je eenvoudig een authentieke Hollandse grillworst met een volle, hartige smaak. De mix is speciaal samengesteld om een uitgebalanceerde smaak te leveren die je gewend bent, met de mogelijkheid om te variëren door verschillende vleessoorten te gebruiken. Zo kun je kiezen voor kip, varken of rund, en kun je voor extra romigheid kiezen door kaas toe te voegen aan de vulling. De veelzijdige mix moedigt aan tot experimenteren met verschillende variaties en vullingen, waardoor elke worstencreatie uniek kan zijn.

De kruidenmix wordt in eigen mengerij samengesteld en verpakt, zodat je consistentie en kwaliteit kunt verwachten. De mix bevat een combinatie aroma’s, kruiden en specerijen, zetmeel, dextrose, en andere ingrediënten die zorgen voor een stabiele smaak en houdbaarheid. De veelzijdigheid maakt het mogelijk om verschillende vleessoorten en vullingen te gebruiken, waardoor zowel thuiskoks als professionals telkens een authentieke grillworst kunnen bereiden.

Voordelen:

• Volledige mix voor authentieke grillworst
• Geschikt voor kip, varken en rund
• Eenvoudig te gebruiken voor consistent resultaat
• Veelzijdig: ook kaasvulling mogelijk
• Geproduceerd en verpakt in eigen mengerij

Gebruik

1. Bereid een kilo vlees naar keuze (bijvoorbeeld kip, varken of rund).
2. Voeg 30 gram grillworst kruidenmix per kilo vlees toe.
3. Gebruik 10-15 gram nitrietzout 0,6% voor een langer houdbare grillworst.
4. Vul een kunstdarm met het gekruide vlees.
5. Bak of grill de worst tot deze goudbruin en gaar is.