Van Beekum Specerijen Kurkuma Gemalen Strooibus 150 gram

Gemalen kurkumapoeder geeft gerechten niet alleen een warme, aardse smaak, maar ook een intens gele kleur. Het is bijzonder geschikt om rijst, soepen, stoofschotels en bakcreaties mee te kleuren en op smaak te brengen. Kurkuma past goed in Indiase en Midden-Oosterse keukens en vormt een warme basis in kruidenmengsels zoals ras el hanout en garam masala. Naast zijn smaak en kleur staat kurkuma bekend om antioxidante en ontstekingsremmende eigenschappen, waardoor het een populaire ingrediënt is in de traditionele keuken.

Kurkuma, ook bekend als geelwortel, komt oorspronkelijk uit Zuid-Azië en wordt tegenwoordig in diverse tropische regio’s geteeld. De gemalen poedervariant wordt gemaakt van gedroogde kurkumawortel en is 100% natuurlijk en zuiver, zonder toegevoegde stoffen.

Kenmerken

• Aardse smaak met een intens gele kleur
• Ideaal voor smaak en kleur van deeg en bakcreaties
• Fijn gemalen, mengt makkelijk zonder klontjes
• Herschuifbare pot behoudt aroma lang
• Inhoud: 150 gram
• 100% natuurlijk en zuiver, zonder toevoegingen