Van Beekum Specerijen Paprikapoeder Strooibus 150 gram

Paprikapoeder is een milde en veelzijdige smaakmaker die een mooie rode kleur aan tal van gerechten geeft. Het heeft een fruitige tint en kan zowel in warme als koude bereidingen worden gebruikt. De poeder wordt gemaakt van speciaal geselecteerde paprika’s die in de zon gedroogd worden en daarna vermalen tot fijn poeder. De smaak is scherp en licht pittig, en vormt een uitstekende basis voor uiteenlopende gerechten.

Onze paprikapoeder komt van paprika’s uit verschillende herkomstlanden en wordt na de droog- en maalstappen gecontroleerd verpakt in een handig afsluitbaar doosje of verpakking. Er bestaan verschillende varianten, waaronder gerookte paprikapoeder, dat een intensere, peperachtige smaak geeft doordat de paprika’s meerdere dagen gerookt worden boven vuur. Daarnaast is paprikapoeder een bron van diverse vitamines en kan het een positieve bijdrage leveren aan de spijsvertering. Het is bovendien een veilige keuze tijdens de zwangerschap, omdat het geen schadelijke stoffen bevat die risico’s voor de zwangerschap vormen.

Gebruik in diverse gerechten en combinaties. Bewaar op een koele, donkere plek en voeg toe naar smaak om gerechten kleur en diepgang te geven.

Kenmerken

• Gemaakt van geselecteerde paprika’s
• Paprika’s gedroogd in de zon
• Vermalen tot paprikapoeder
• Smaak: scherp en licht pittig
• Gerookte variant biedt intensere smaak
• Biologische voedingsstoffen: vitamines A, B, C en K

Gebruiksinstructies

1. Gebruik paprikapoeder in soepen, sauzen, stoofschotels en groente-, vis- en vleesgerechten.
2. Combineer met andere kruiden in mengsels zoals ras el hanout; garam masala kan ook paprika poeder bevatten voor kleur- en smaakversterking.