Van Beekum Specerijen Sumak 20 KG Zak (bulk verpakking)

Bol Partner

Onze sumak of soemak is te omschrijven als fris, kruidig, scherp en vooral citroenachtig. De frisse smaakcombinatie van sumak is daardoor goed te gebruiken in dips, of Oosterse gerechten met vis, lam of kip. Waar gebruik jij de zurige sumak kruiden graag voor? Wat is sumak, sumac of zuurkruid? Sumak kruiden komen van de Rhus Coriara bessenstruik. Deze struiken zijn onderdeel van de pruikenboomfamilie en groeien veelal in het Middellandse zeegebied. Maar wat is sumak precies? De bessen van de Sumak struik worden geplukt, gekneusd, gedroogd en later vermalen tot poeder. Door de zure smaak wordt sumac ook zuurkruid genoemd. Onze sumak kruiden komen uit Turkije De Van Beekum sumak komt oorspronkelijk uit Turkije. Hier worden de beste sumak besjes geplukt, die uiteindelijk worden gedroogd en vermalen tot een rood en zurig kruidenpoeder. Als de sumak in Nederland aankomt, doen wij in ons magazijn nog een extra kwaliteitscheck. Daarna verpakken wij de frisse sumak kruiden in een luchtdichte strooibus of kilozak. Zo kun jij eenvoudig en snel genieten! Waar gebruik je sumak voor? Sumak geeft gerechten een frisse, lichtzure smaak en is onmisbaar in de Midden-Oosterse keuken. Je kunt het onder andere gebruiken in: Fattoush salade – voor een frisse, kruidige bite Gegrild vlees of kebab – perfect als smaakmaker bij de BBQ Geroosterde groenten – extra diepte en een frisse toets Yoghurt-dips – ideaal als frisse saus of bijgerecht Sumak kopen voor een unieke smaaksensatie Onze Turkse sumak kruiden zijn echt bijzonder van smaak en een geweldige toevoeging aan Oosterse of Zuid-Europese gerechten. Wij raden wel aan om de sumak pas toe te voegen na de bereiding. Zo verliezen de sumak kruiden geen aroma’s. Probeer bijvoorbeeld onze een frisse sumak salade. Sumak online kopen bij Van Beekum Specerijen Wil jij online de beste sumak kopen? Wacht niet langer en leg onze heerlijke Turkse sumak nu in jouw winkelwagentje. Met de 100% tevredenheidsgarantie van Van Beekum kun je erop aan dat je de beste kwaliteit in huis haalt. Als je vandaag je sumak online besteld liggen jouw kruiden morgen al in de kruidenlade. Voedingswaarde sumak Ingrediënten: kruiden en specerijen (sumak).

Van Beekum Specerijen

Onze gemalen sumak is een heerlijk fris, zurig en scherp kruid.