60 feestelijke recepten, volledig plantaardig, om te uitpakken tijdens Sint, Kerst en Oud & Nieuw. Very Merry Vegan December bevat de lekkerste gerechten uit Maartje’s eerdere boeken Elke dag Feest, Taart ende Koeck, Man.Eat.Plant (i.s.m. Lisette Kreischer) en Family.Eat.Plant (i.s.m. Lisette Kreischer), en is het kerstkook- en bakboek om te geven of zelf te gebruiken. Het boek biedt een gevarieerde selectie van borrelplanken, baksels en hartige gerechten zoals oliebollen, speculaas, een vegan ‘garnalencocktail’, chique ravioli’s en een mooi gebraad. De uitgave telt 144 pagina’s, is een hardcover-editie ( editie 3 ) en verschijnt bij Kosmos Uitgevers. Het is een 100% plantaardig kook- en bakboek dat inspiratie biedt voor feestelijke momenten in de decembermaand.
Kenmerken
- 60 recepten volledig plantaardig
- Voor Sint, Kerst en Oud & Nieuw
- Van borrelplanken tot gebak
- Bevat recepten uit eerdere titels
- Hardcover, editie 3, 144 pagina's