Very Merry Vegan December (Hardback)

Maartje Borst presenteert in Very Merry Vegan December een feestelijk kook- en bakboek met 60 plant-based recepten voor Sint, Kerst en Oud en Nieuw. Het boek biedt gevarieerde opties van borrelplanken tot baksels, oliebollen en speculaas, en zelfs een vegan garnalencocktail en chique ravioli’s. Alle recepten zijn 100% plantaardig en komen uit Maartje’s eerdere boeken, waaronder Elke dag Feest, Taart ende Koeck, Man.Eat.Plant en Family.Eat.Plant, soms in samenwerking met Lisette Kreischer. Het boek is geschikt om te geven of zelf te gebruiken en richt zich op gasten die plantaardig willen eten tijdens de decembermaanden.

Very Merry Vegan December toont hoe feestelijk vegan eten kan zijn tijdens Sint, Kerst en Oud & Nieuw, met een gevarieerde mix aan gerechten en bakrecepten voor de decembermaand. Het fungeert als kerstkook- en bakboek met recepten die inspireren om te uitpakken tijdens de feestdagen.

Kenmerken

• 60 recepten voor Sint, Kerst en Oud & Nieuw
• 100% plantaardig feestboek
• recepten uit eerdere boeken van Maartje Borst
• borrelplanken en baksels
• oliebollen en speculaas
• vegan garnalencocktail en ravioli’s

Gebruik

1. Bekijk de recepten en kies voor feestelijk plantaardig eten
2. Gebruik de voorbeelden uit eerdere boeken als basis
3. Pas de gerechten aan naar eigen smaak en gasten