Vitiv Amandelmeel bio 250 g

Vitiv Amandelmeel 1 kg is gemaakt van 100% biologische amandelen en biedt een nootachtige smaak aan verschillende bak- en kooktoepassingen. Het meel is glutenvrij, koolhydraatarm en een bron van plantaardige eiwitten en vezels, waardoor het zich leent voor bewuste en gevarieerde recepten. Door de fijn gemalen structuur mengt het gemakkelijk door beslag en deeg en kan het tarwemeel in veel recepten vervangen. Het product draagt het Europees biologische keurmerk en is vrij van kunstmatige toevoegingen, met aandacht voor duurzaamheid en verantwoorde productie. Het is geschikt voor veganisten en vegetariërs en kan helpen bij een voedzaam, volwaardig voedingspatroon, met een milde, licht nootachtige smaak die zowel in zoete als hartige gerechten tot zijn recht komt.

Belangrijkste kenmerken

• Koolhydraatarm en glutenvrij
• Rijk aan plantaardige eiwitten
• Bron van voedingsvezels
• Gemaakt van 100% biologische amandelen
• Milde, nootachtige smaak
• Vrij van kunstmatige toevoegingen

Ingrediënten en voedingswaarde

• Ingrediënten: 100% biologische AMANDELmeel (noten)
• Land van herkomst: Spanje
• Voedingswaarde per 100 g: Energie 575 kcal, Eiwitten 20 g, Koolhydraten 9 g, Voedingsvezels 11 g, Totaal vet 54 g (waarvan verzadigd 4,9 g, onverzadigd 47,5 g)

Gebruik en bewaren

Amandelmeel kan worden gebruikt als vervanger van tarwemeel in dezelfde hoeveelheid. Ideaal voor koekjes, cakes, brood, pannenkoeken, pizza-bodems en pasta; door de fijne structuur mengt het makkelijk door beslag of deeg. Bewaar het koel, droog en afgesloten na opening voor optimale versheid. Het product bevat amandelen en kan sporen van noten, gluten en sesam bevatten.

Waarschuwing: Bevat amandelen en kan sporen van andere noten, gluten en sesam bevatten. Koel, droog en afgesloten bewaren. Geschikt voor veganisten en vegetariërs; bij allergieën raadpleeg een huisarts of verloskundige bij zwangerschap.