Vitiv Amandelmeel bio 500 g

Vitiv Biologische Amandelmeel is een natuurlijk en voedzaam product dat gemaakt is van 100% biologische amandelen uit Spanje. Dit amandelmeel is een uitstekende vervanger voor tarwemeel en staat bekend om zijn lekkere, lichte amandelsmaak. Het is een veelzijdig ingrediënt dat ideaal is voor zowel bakken als koken, waardoor het een waardevolle aanvulling is op elke keuken.

Voedingswaarde en Gezondheidsvoordelen

Amandelmeel is niet alleen smakelijk, maar ook rijk aan voedingsstoffen. Het bevat veel goede vetten en hoogwaardige eiwitten, waardoor het een energieleverancier is die bijdraagt aan een gezond dieet. Per 100 gram bevat Vitiv Amandelmeel:

- Energie: 2407/575 kJ/kCal

- Eiwitten: 20 g

- Koolhydraten: 9 g

- Voedingsvezels: 11 g

- Totaal vet: 54 g, waarvan verzadigd: 4.9 g en onverzadigd: 47.5 g

Dit maakt het een koolhydraatarm en licht verteerbaar alternatief, perfect voor mensen die op zoek zijn naar gezondere bakopties en voor degenen die glutenvrij willen eten. Let wel op dat het product kan worden verwerkt in een ruimte waar ook gluten worden verwerkt, waardoor sporen van gluten, noten en sesam kunnen voorkomen.

Toepassingen

Vitiv Amandelmeel is zeer veelzijdig en kan in diverse recepten worden gebruikt. Het is ideaal voor het bakken van:

- Koekjes

- Cakes

- Brood

- Pizza-bodems

- Pannenkoeken

- Pasta's

Door het toe te voegen aan recepten, vervang je gemakkelijk een deel van het tarwemeel, wat zorgt voor een heerlijke nootachtige smaak en een aantrekkelijke textuur. Een klein beetje amandelmeel toevoegen aan je brooddeeg kan bijvoorbeeld een subtiele smaakdimensie geven.

Bewaring

Om de kwaliteit van het amandelmeel te behouden, is het belangrijk om het op een koele en droge plaats te bewaren, bij voorkeur in een afgesloten weckpot of een luchtdichte verpakking. Hierdoor blijft het meel langer vers en behoudt het zijn smaak en voedingswaarde.

Conclusie

Vitiv Biologische Amandelmeel is een veelzijdig, smakelijk en gezond alternatief voor traditionele meelsoorten. Geschikt voor een breed scala aan gerechten en ideaal voor mensen met specifieke dieetwensen. Met zijn rijke voedingsprofiel en gebruiksgemak is het een waardevolle toevoeging aan jouw culinaire creaties. Verrijk jouw recepten met de lichte amandelsmaak en geniet van de voordelen die dit biologische amandelmeel te bieden heeft!