Vloeibare Bourgondische wijngist 20ml gist

Edele vloeibare wijngist - voor rode wijnen - tot 14% alc., 20 ml. Huisgemaakte wijnen tot 14% - gist zorgt voor een goede demping, duurzame kleur en aantrekkelijk boeket. Perfect voor rode wijnen - donkere druiven, appelbes, bramen, bessen, vlierbessen, enz. Snelle en stabiele fermentatie - in een breed temperatuurbereik van 20-30°C. Efficiënt - Met 20 ml vloeibare gist kunt u 5 tot 25 liter bereiden. Begint u uw avontuur met thuis wijnmaken? Wil je genieten van aromatische en volle rode wijn met een prachtige kleur? Kies jij graag voor producten van hoge kwaliteit? Maak kennis met onze Bourgondische wijngist - een speciaal geselecteerde stam van edele Saccharomyces cerevisiae wijngist , gesuspendeerd in een beschermende vloeistof. Aanbevolen voor rode wijnen - vooral zoete kersen, zure kersen, frambozen, greengages en pruimen, appelbessen, bramen, zwarte en rode aalbessen, zwarte druiven, bramen, sleedoorn, vlierbessen. Deze gist zorgt voor een snelle en stabiele gisting in een breed temperatuurbereik (20-30°C), goede demping van suikers, duurzame wijnkleur en aantrekkelijk boeket. Door bij de productie van huiswijn gebruik te maken van de voedingsstoffen die in ons aanbod beschikbaar zijn, voorziet u de gist van het volledige potentieel, waardoor uw huiswijnen al uw dierbaren zullen verrassen met volle smaak, aroma en kleur! Kenmerken: vloeibare gist 20 ml verpakking voor 5-25 L fermentatietemperatuur: 20-30°C alcohol: tot 14% Hoe te gebruiken: Vloeibare gist moet vooraf worden vermenigvuldigd, d.w.z. er moet een gistvaccin worden bereid - de zogenaamde gistmoeder. Giet 150 ml sap of 200 g gemalen fruit, 300 ml water en 2 theelepels suiker in een fles van 1 liter. Bedek de fles met een wattenprop en pasteuriseer gedurende 30 minuten. Giet na afkoeling de inhoud van het eerder geschudde zakje gist in de fles. Laat het mengsel 1-2 dagen staan ​​bij 22-26°C en giet het vervolgens in een gistingsvat of een wijnballon (5-25 L). Let op! Handhaaf steriele omstandigheden tijdens alle stadia van de bereiding van het gistvaccin. Besteed speciale aandacht aan de reinheid van het vat waarin u de gist gaat vermenigvuldigen. Beste consumptie vóór het einde: vervaldatum en batchnummer op het zegel. Bewaren op een droge plaats, bij kamertemperatuur. Product alleen voor oenologie, niet voor directe consumptie. Ingrediënten: moutwort, water, citroenzuur, Saccharomyces cerevisiae gist , ammoniumwaterstoffosfaat. Grote van het zakje: lengte 7,5 cmbreedte ca. 1 cmhoogte 10,6 cm