WMF Grand Gourmet damastmes, universeel mes 23 cm, damaststaal 120 laags, Performance Cut, lemmet 11 cm

Klein, praktisch en veelzijdig, het is ideaal voor het aanpakken van een grote verscheidenheid aan taken in de keuken. Het kan bijvoorbeeld worden gebruikt voor het schoonmaken en snijden van sla, fruit en groenten. Zelfs als het fruit en de groenten hardnekkig zijn, zal het krachtige korte, scherpe mes makkelijk werk maken van appels en peren tot wortels en rapen. Het alledaagse mes snijdt ook uien en kruiden met gemak en kan door harde worsten zoals salami snijden. Een echte all-rounder en must-have in elk huishouden!De gehele lengte van het mes is 23 cm, en de lengte van het lemmet is 11 cm.De messen in de Grand Gourmet collectie zijn een hoogtepunt in elke keuken. Gemaakt van roestvrij staal, ze zijn niet alleen stijlvol maar ook voorzien van exclusieve extra's: de Cromargan® handgrepen zorgen bijvoorbeeld voor een veilige grip en hun naadloze design garandeert optimale hygiëne. Bij het snijden zorgt het bolster voor een evenwicht tussen handvat en mes, wat een nieuwe betekenis geeft aan de uitdrukking 'cutting edge'. Het Hoogwaardige, speciale messenstaal wordt op de traditionele manier gesmeed langs de gehele lengte van het mes en vervolgens afgewerkt met behulp van Performance Cut technologie. De Grand Gourmet-serie omvat klassiekers zoals een universeelmes, een koksmes, een broodmes, evenals een Santoku-mes.

Inhoud: 1x damast - universeel mes klein (totale lengte 23 cm, lengte lemmet 11 cm) - artikelnummer: 1880319998 Materiaal: damaststaal - gesmeed speciaal gehard staal 120-laags, voor buitengewone sterkte en langdurige scherpte. Naadloos verwerkte Cromargan roestvrijstalen handgreep Performance Cut: na het smeden worden de messen bovendien warmtebehandeld. Het staal wordt harder en kan in een hoek van 13 graden worden geslepen. De messen blijven langer scherp Made in Germany - geproduceerd in eigen lemmetsmederij. Ergonomisch gevormde handgreep en ideaal uitgebalanceerd gewicht van lemmet en greep. Geen overgangen tussen lemmet, krop en boekje merkbaar Het universele mes is een van de echte allrounders in de keuken. Het kleine mes, een mengsel van koksmes en schilmes, vergemakkelijkt het snijden van fruit, groenten, vis, vlees enz.