WMF Ultimate braadpan 24 cm roestvrij stalen pan ongecoat, plat, vlakke bodem, inductie, Cromargan staal gepolijst, ovenbestendig, vaatwasmachinebestendig

Inhoud: 1 roestvrijstalen koekenpan 24 cm ongecoat (hoogte 9 cm) - Ideaal voor kookplaten met een diameter van 18 cm - Artikelnummer: 0795646030 Materiaal: Cromargan roestvrij staal 18/10, niet gecoat, vaatwasmachinebestendig, ovenbestendig, onderhoudsvriendelijk, smaakneutraal en zuurbestendig. Hittebestendig tot 250 °C De koekenpan kan op alle gangbare warmtebronnen worden gebruikt: inductie, gas, elektrisch of glaskeramisch. De bodemconstructie (TransTherm) zorgt voor een gelijkmatige en lange warmteopslag De Ultimate pan beschikt over een bijzonder vlakke bodem die voor een even gelijkmatige warmteverdeling zorgt – voor een tot 40% hogere bruiningsgraad bij het bakken van vlees De speciale holle handgreep warmt veel minder op dan traditionele handgrepen, omdat deze de warmteoverdracht van de pannenset naar de handgreep vermindert (niet van toepassing bij gebruik in de oven!)

Met de WMF Ultimate koekenpan 24 cm bak je vlees op alle warmtebronnen en gaar je het verder in de oven. De pan is namelijk geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Daarnaast is de pan hittebestendig tot 250 graden Celsius. Je schroeit gemakkelijk een stuk rood vlees of kip dicht, dankzij de roestvrijstalen antiaanbaklaag. Zo blijft je gerecht mals van binnen en krijgt het een knapperige korst. Je reinigt de pan na gebruik in de vaatwasser. Wil je de levensduur van de pan verlengen? Dan was je hem met de hand af.